蠔油炒生菜怎麼做 知經驗 健康美食 9.94K 大中小設置文字大小 1、材料:生菜200克、大蒜2個;2、調料:蠔油2大匙、清水2大匙;3、生菜洗淨後用清水泡一會兒,大蒜切碎;4、開中火,上蒸鍋,開鍋後,把生菜放入蒸鍋內,蓋上鍋蓋燜3分鐘;5、取出後瀝乾水分,碼放在盤內;6、炒鍋倒底油,放蒜末炒香;7、加蠔油和清水,拌勻後淋到生菜上即可。 TAG標籤:生菜 蠔油 #