土豆絲涼拌如何做好吃

1、材料:土豆兩個。

2、將土豆削皮切成絲，在水裏浸泡幾分鍾。

3、把水燒開，放入鍋中煮三分鐘，根據自己的喜好調整煮的時間。

4、撈出土豆絲，用冷水沖涼，加入鹽、糖、醋、蒜末和辣椒油，攪拌均勻即可。