涼拌幹豆腐絲的做法
原材料 薄幹豆腐500克左右。 配料 少許胡蘿蔔絲，少許皮比較薄的尖椒絲。 自制調料 1）辣椒油：將150克左右的紅幹尖椒段和15克辣椒粉加少許水放入入鍋中燒至滾開，然後再倒入500克的植物油、加入帶根香菜一根、芝麻20克、薑片少許小火熬製，邊熬
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
豆腐皮：300克; 胡蘿蔔: 50克;香菜: 20克;白芝麻: 1小勺; 葱：20克;蒜：3瓣;辣椒油：1大勺;白醋：2小勺;白糖：1小勺;香油：少許;十三香：少許;食鹽：適量;雞精：少許;
用料 主料 豆腐皮適量 輔料 洋葱 適量 調料 色拉油 適量 食鹽 適量 味精 適量 葱 適量 姜 適量 八角 適量 花椒 適量 料酒 適量 香油 適量 辣椒粉 適量 植物油 適量 白糖 適量 白醋 適量 大蒜粉 適量 白芝麻 適量 韓式涼拌幹豆腐絲的做法 1.將幹
涼拌幹豆腐的做法
準備材料：幹豆腐適量、尖椒1個、胡蘿蔔1根、香菜2棵、生抽1勺、白糖半勺、玉米油適量、幹辣椒3個、葱白適量 1、首先幹豆腐切成絲，如下圖所示： 2、水燒開焯一下，如下圖所示： 3、鍋中放油炸幹辣椒，如下圖所示： 4、所有食材放入盆中放上調味
將幹豆腐平鋪摞在一起然後捲成卷切成0.5釐米粗的豆腐絲
原料：鹹豆腐絲一把，葱白一根，香菜3根，紅辣椒一個，花椒麻椒各少許，生抽，香醋，味精，食用油，香油。做法：1豆腐絲切成手指長小段2、葱白香菜洗淨葱切絲香菜切小段3、切好的豆腐絲葱香菜放到一個乾淨的盆中，放入生抽一小勺香醋一大勺味精
將乾淨的鍋中放入清水燒開然後放入幹豆腐又筷子劃開燙30秒關火，撈出，攤開自然晾涼
主料幹豆腐200g 輔料香菜適量葱適量鹽適量紅辣椒適量花椒適量香醋適量 步驟 熗拌幹豆腐絲的做法步驟11.準備幹豆腐 熗拌幹豆腐絲的做法步驟22.切小塊 熗拌幹豆腐絲的做法步驟33.幹豆腐切成細絲 熗拌幹豆腐絲的做法步驟44.切好的豆腐絲用開水煮一
將胡蘿蔔切細絲，葱切絲，香菜切斷，大蒜去皮先用刀拍成四分五裂狀，然後剁成細末
主料：兩張豆腐皮，小葱若干 調料：花椒、幹辣椒、鹽、香油 熗拌豆腐絲做法： 1、用熱水將豆腐皮燙一下，以為我擔心它不是很乾淨，吃了之後造成腸胃負擔，所以用熱水燙一下，有利於我們吃的放心。然後將燙過的豆腐皮切成細絲裝盤。 2、將幹辣椒
將晾涼的幹豆腐、胡蘿蔔、葱絲、香菜段、大蒜末都放入大碗中，然後放入所有的調料拌均勻即可
主料 幹豆腐(300克) 調料 葱白(10克) 香菜(15克) 乾紅椒(3個) 植物油(20毫升) 香油(1/3湯匙) 精鹽(2克) 味精(1/3湯匙) 生抽(1/2湯匙) 1將幹豆腐先切成15釐米左右的寬條，再切成細絲待用。 2將幹豆腐絲收在容器中，倒入80度左右的熱水，沒過原料
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涼拌幹豆腐絲怎麼做
主料
幹豆腐(300克)
調料
葱白(10克)
香菜百(15克)
乾紅椒(3個)
植物油(20毫升)
香油(1/3湯匙)
精鹽(2克)
味精(1/3湯匙)
生抽(1/2湯匙)
1將幹豆腐先切成15釐米左右的寬條，再切成細絲待用。
2將幹豆腐絲收在容器中，倒入80度左右的熱水，沒過原料，浸泡。
3當泡幹豆腐絲的度水涼時，用手擠掉幹豆絲裏的水分。再倒上熱水浸泡，涼時擠掉水分，總共反覆3次，才能保證幹豆腐絲的口感。
4葱白洗淨切絲、香菜洗專淨切段、蒜去皮切末。
5將泡好擠淨水分的幹豆腐絲收到容器中，加入精鹽、香油、味精、生抽拌勻，再放上葱絲、香菜段、蒜末備用；
6淨鍋坐火，注入植物屬油，下入花椒粒和紅幹椒炸香。
7澆在幹豆腐絲上。
8將幹豆腐絲拌均勻裝盤。
9幹豆絲入口微辣鮮香，口感好，有嚼頭而不幹，而且價格低廉，做法簡單。
絲的做法，糖醋涼拌幹豆腐絲怎麼做好吃，糖
食材
主料
幹豆腐
200g
輔料
香油
適量百
鹽
適量
白糖
適量
米醋
適量
芝麻
適量
辣椒粉
適量
步驟
1.幹豆度腐對摺切絲
2.切好的幹豆腐絲用開水燙下下，控水回晾涼備用
3.胡蘿蔔、黃瓜切絲
4.加入糖、醋答、芝麻、香油、鹽
5.將所有材料拌勻就可以吃了
幹豆腐絲怎麼做好吃，涼拌白菜乾豆腐絲的家常做法
步驟
1.白菜心洗淨，切成細絲。
2.豆腐絲切成寸段。
3.大葱切成葱碎。
4.把白菜絲和豆腐絲放入大碗中，加入葱碎。
5.加入適量的生抽 香醋 香油 鹽 糖 雞精。
6.攪拌均勻，盛入盤中即可。
拌幹豆腐怎麼做 朝鮮拌幹豆腐絲的做法
拌幹豆抄腐絲的做法
1.
食材
2.
幹豆腐用開水焯燙一下，切絲，香菜百切段，大蒜切末
3.
辣椒粉用少許油攪拌一下（防止把辣椒粉炸糊度）
4.
炒鍋入油，知燒熱下入花椒，大料，道炸至微焦，倒入辣椒粉中
5.
加入鹽，白糖，香菜，味素，辣椒油，蒜末，香油拌勻，完成裝盤
嗆拌幹豆腐絲的家常做法大全怎麼做好吃
食材明細：幹豆腐來120克、洋葱適量、香菜適量、香醋0.5湯匙、白糖0.5湯匙、生抽1湯匙、鹽0.5茶匙、麻椒一小撮、乾紅辣椒幾枚、胡椒粉0.5茶匙、芝麻適量
熗拌幹豆腐絲的做法步驟
1
準備材料
2
鍋內源燒開水，將幹豆腐絲用開水焯1分鐘左右
3
將焯好的幹豆腐絲過兩次冷水，用冷水泡一會兒，使其變涼，控幹水百分備用。
4
鍋內油燒熱，小火，將乾紅辣椒、麻椒翻炒，再撒點胡椒粉，炒度出香味
5
用濾網將渣滓濾除，問留下麻辣油，放涼備用
6
將幹豆腐絲、洋葱絲、香味放在一個盤子裏
7
淋上2-3勺麻辣油、生抽、香醋、糖、鹽，拌勻。
8
這裏建議直接上手。帶上一答次性手套，用手抓勻就可以了。再來一張成品圖。
