五花肉燜筍乾 知經驗 健康美食 6.71K 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:150克;筍乾:1小把; 蒜白:1根;幹辣椒:4個;食鹽:5克;生抽:5克;白糖:3克;雞精:3克; 五花肉燜筍乾的做法將幹筍乾提前浸泡30分鐘後,在鍋裏煮30-60分鐘,洗淨瀝乾水份將筍乾,五花肉切片,大蒜切段幹鍋下五花肉小火煸出油至七層熟,下幹辣椒和蒜段煸香後,倒入切好的筍乾翻炒加入適量生抽、鹽、白糖炒勻後,蓋上蓋燜至2-3分鐘最後下大蒜段和適量雞精炒勻即可出鍋食用 TAG標籤:筍乾 五花肉 #