瑤柱蝦皮粥的烹飪方法 知經驗 健康美食 2.43W 大中小設置文字大小 1、材料:瑤柱25克、蝦米20克、瘦肉100克、大米180克。輔料:姜少許、鹽適量2、乾貝洗乾淨。蝦米用水浸泡20分鐘。3、廋肉切成小條,放入少許鹽醃製一會兒。4、米淘洗乾淨後,按米和水1:5的比例放入水,放入瘦肉和蝦米,按下煲粥鍵。5、煲到米粒開花時,放入乾貝。6、灑上少許胡椒粉。7、最後灑上鹽調味即可。 TAG標籤:烹飪 瑤柱 蝦皮 #