椰香咖喱雞肉飯的做法 知經驗 健康美食 1.84W 大中小設置文字大小 1、材料:胡蘿蔔兩根、土豆四個、雞胸肉兩塊、咖喱塊一盒、椰漿一罐。 2、胡蘿蔔和土豆洗乾淨削皮,切塊備用。 3、熱鍋冷油雞肉先下鍋炒至金黃色。 4、加入胡蘿蔔和土豆繼續翻炒約五分鐘,然後加入一碗清水燜五分鐘左右。 5、加入咖喱塊迅速翻炒,最後再加入椰漿。翻炒均勻後蓋上鍋蓋小火燜十分鐘,直到土豆和胡蘿蔔變軟。 6、大火把咖喱汁收到濃稠狀即可。 TAG標籤:雞肉飯 咖喱 椰香 #