如何做五色魚丸 知經驗 健康美食 1.76W 大中小設置文字大小 1、把去骨去刺的巴沙魚解凍後剁成泥,香菇、紅蘿蔔切細小顆粒備用。2、把鹽巴、胡椒粉、花生油和生粉混合魚泥、香菇粒、紅蘿蔔粒一起攪拌均勻,用筷子往同一個方向不停攪拌,使魚泥拌勻並上漿。3、冷水時就將魚丸下鍋,待水開轉小火,煮4、5分鐘,待所有魚丸都漂浮水面時即可起鍋。4、五色魚丸就做好了! TAG標籤:魚丸 五色 #