日式炒烏冬面的家常做法

1、首先把烏冬面放燒開的水裏稍微燒一下，撈出用冷水衝過瀝乾；放少許油把肉片炒一下；加入洋葱絲和胡蘿蔔片炒一下。

2、加入捲心菜，加少許鹽和淡醬油，乾貝素調味，炒勻；加入烏冬面，翻炒均勻，即可；灑上少許木魚花。