拌香菜根的做法 知經驗 健康美食 6.35K 大中小設置文字大小 1、材料:香菜根,5000克;醬油,2000克;花椒,100克;鮮姜,少許;精鹽,1000克。2、將香菜根摘去細毛、洗淨後用開水燙一下待用;3、姜切成細絲,花椒、精鹽、醬油加水燒八成開,晾涼後拌入備好的原料一起,入缸後封好口,10天左右即可食用。 TAG標籤:香菜 #