花螺燉湯的烹飪方法，花螺燉湯怎麼做好吃

1、材料：300g花螺、80g豆腐、適量油、適量鹽、適量青蒜、適量勁酒、適量雞精。

2、鍋里加油煸炒青蒜。

3、接着炒花螺。

4、然後再加入適量的開水，煮開。

5、待水煮開時，加入豆腐和其他調料再煮開即可。