鮎魚怎麼做好吃，鮎魚如何做好吃

1、材料：蘿蔔幹，鮎魚，薑絲，芹菜，色拉油，雞精，芹菜珠各適量。

2、蘿蔔乾先切片泡一下水煮出來的湯才不會太鹹。

3、把水煮開後先放蘿蔔乾煮片刻後放鮎魚薑絲煮15分鐘至鮎魚熟。

4、如果是切薄片的鮎魚煮的時候就要短)調入色拉油，雞精撒上芹菜珠即可。