油炸秋葵怎麼做的脆，炸秋葵怎麼能脆脆的

1、材料：秋葵150g；輔料：油適量、鹽適量、澱粉適量、麪粉適量。

2、秋葵洗乾淨取締備用。

3、將取締的秋葵，從中間切開備用。

4、一個雞蛋一半面粉一半澱粉，根據個人口味加入適量的鹽，加入適量的水，慢速攪拌均勻。

5、將切好的秋葵掛上糊，備用。

6、鍋內放入植物油，將掛號糊的秋葵放入油鍋中，小火炸至金黃即可。

7、炸好的秋葵可以上桌享用。