雞蛋菠菜粥做法 知經驗 健康美食 1.51W 大中小設置文字大小 1、準備大米200克,玉米碎50克,雞蛋1個,菠菜1棵,葱花適量,料酒少許,鹽少許,植物油少許,雞精少許。2、大米中放入少許玉米碎,用冷水浸泡30分鐘,備用。3、準備材料:雞蛋,菠菜(洗乾淨)備用。4、在雞蛋碗中放入少許料酒,打散成雞蛋液。5、菠菜焯水,過冷水,切碎備用。6、水煮沸,下入泡好的米,加蓋,小火慢熬,熬至粘稠。7、放入少許植物油,放入菠菜碎,順時針澆入蛋液,挑入鹽、雞精。8、最後放入葱花,關火,盛入碗中,好香。 TAG標籤:菠菜 雞蛋 #