燉白蘿蔔的烹飪方法,白蘿蔔怎麼燉才好吃 知經驗 健康美食 1.45W 大中小設置文字大小 可以做白蘿蔔排骨湯,具體做法如下:1、材料:白蘿蔔500克、排骨420g、枸杞8克、鹽8克、薑片6片、料酒10克、清水4000克。2、排骨清洗乾淨。3、白蘿蔔清洗乾淨去皮,切塊。4、把清洗乾淨的排骨放入砂鍋裏,放生薑片加水倒入料酒,不蓋鍋蓋大火燒開(砂鍋上方放一個木鏟,防止湯燒開會溢出來),撈去浮沫。5、然後在木鏟上方蓋上鍋蓋,中小火燉60分鐘,取下鍋蓋。6、放入切好的蘿蔔塊,中火再燉7分鐘。7、撒枸杞起鍋,一鍋美味又暖心的白蘿蔔排骨湯就燉好了。 TAG標籤:白蘿蔔 烹飪 好吃 #