白菜腐竹炒肉做法步驟介紹,白菜腐竹炒肉的家常做法 知經驗 健康美食 1.77W 大中小設置文字大小 1、原料準備:白菜200克,腐竹50克,豬肉(裏脊)50克,花生油20毫升,胡蘿蔔30克,鹽少量,澱粉少量。2、幹腐竹提前泡發,白菜用水焯一下,裏脊肉中放入姜蒜和少許澱粉拌勻。3、熱鍋放油,將肉放入,煸炒至變色出肉香味。4、放入白菜翻炒幾下,放入腐竹翻幾下,放入胡蘿蔔翻炒幾下。5、澱粉中加入水和鹽攪勻,然後放入鍋中勾茨,炒勻即可。 TAG標籤:腐竹 白菜 家常 炒肉 #