做拌麪的方法,怎麼做拌麪 知經驗 健康美食 3.02W 大中小設置文字大小 1、在4杯蕎麥麪裏放鹽水,並在壓面機裏軋出麪條後放在開水裏煮熟,再用涼水漂一漂撈在筐內。2、做拌麪佐料醬。3、把胡蘿蔔、黃瓜切成絲,並將紫菜也切成絲。4、把麪條放在麪條碗中,再上面放胡蘿蔔、黃瓜、紫菜,並放佐料醬拌著吃。5、根據自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。6、可以當作拌麪吃,也可用泡菜湯、煮麪條的湯和肉湯的泡麪吃。 TAG標籤:拌麪 #