涼拌黃花菜如何做 知經驗 健康美食 2.06W 大中小設置文字大小 1、食材明細:黃花菜(幹品)70克,葱花粒,麻油,鹽,雞精,辣椒油。 2、準備好幹品的黃花菜。 3、將黃花菜硬硬的頭用剪刀剪去,用清水浸泡5分鐘,仔細清洗乾淨。 4、準備好葱花粒。 5、將洗淨的黃花菜放入開水裏氽燙至熟,約2分鐘左右。 6、氽熟後,用漏勺撈起濾幹水分,倒入碗中加入適量的葱花粒,鹽,雞精和麻油,一起拌勻。 7、裝入盤中,食用時淋上適量的辣椒油即可。 TAG標籤:涼拌 黃花菜 #