怎樣做椒鹽龍頭魚

1、食材：龍頭魚適量、椒鹽適量、雞蛋適量、麪粉適量、澱粉適量。

2、將龍頭魚收拾乾淨備用。

3、用麪粉，澱粉，椒鹽，雞蛋少許水和成炸糊。

4、將龍頭魚裹勻面糊。

5、放入油鍋炸制。

6、炸到兩面金黃色即可。

7、出鍋後再撒適量椒鹽食用。