椒鹽銀魚 知經驗 健康美食 2.77W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料銀魚:1000克; 雞蛋: 100克;麪粉: 100克; 食鹽:5克;椒鹽:15克;料酒:15克;小葱:10克;姜:15克;味精:3克;花生油:75克;豬油(板油):10克; 椒鹽銀魚的做法銀魚宰殺,弄乾淨,片取淨肉2片,切成4.5 times;l釐米條狀,用精鹽、料酒、葱薑末醃漬半小時雞蛋、麪粉攪成蛋麪糊,再加熟豬油攪勻鍋置火上,下花生油燒熱,將醃漬過魚條逐個掛蛋麪糊後下鍋炸至金時撈起佐以椒鹽即可 TAG標籤:銀魚 椒鹽 #