脆皮胡蘿蔔 知經驗 健康美食 3.02W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料胡蘿蔔:2根;豬肉:30克;麪粉:50克;雞蛋:2個; 花生油:100毫升;食鹽:少許;雞精:少許; 脆皮胡蘿蔔的做法胡蘿蔔去皮,洗淨,切成細條豬瘦肉洗淨,切成末雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻在蛋液中加入麪粉、瘦肉末、食鹽、雞精和少許水攪勻把切好的胡蘿蔔挑倒入蛋糊中拌勻,裹上蛋糊鍋內放油,燒至五成熱,下入裹好蛋糊的胡蘿蔔條用筷子翻轉,將胡蘿蔔條炸至金即可出鍋裝盤 TAG標籤:胡蘿蔔 脆皮 #