如意香乾做法步驟 知經驗 健康美食 1.99W 大中小設置文字大小 1、原料:黃豆芽140克、香乾5塊、紅椒1個、大蒜3瓣。 2、調味料:生抽1又1/3大匙、砂糖1茶匙。 3、黃豆芽洗淨瀝乾水份。香乾切成長條,紅椒去籽切成細條,大蒜去皮切成片。 4、鍋內冷油,放入豆乾,大蒜片,小火煸炒至豆乾出香味,變的略硬。 5、放入豆芽,緊接着放入紅椒絲,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙 6、大火快炒,用鏟子把所有材料混合,約1分半鐘即可出鍋。 TAG標籤:如意 香乾 #