醋溜白菜片怎麼做,醋溜白菜片的家常做法 知經驗 健康美食 2.59W 大中小設置文字大小 1、主料:大白菜1000克。2、輔料:大豆油100克、雞粉適量、胡蘿蔔一根、花椒麪適量、陳醋一大勺、生抽一小勺、精鹽適量、大葱一段、姜兩片、蒜五瓣。3、將白菜洗淨,一片一片撕下,然後斜切成片。4、將胡蘿蔔切成菱形塊。5、大葱切成片,蒜切成片,姜切成片。6、炒勺裏放底油燒開,然後放花椒麪葱、姜、蒜、胡蘿蔔翻炒均勻。7、將切好的白菜片倒入炒勺中翻炒。8、加入陳醋,生抽,精鹽翻炒均勻炒熟,然後加入雞粉即可。 TAG標籤:白菜 家常 醋溜 #