炒紅果如何吃 知經驗 健康美食 2.6W 大中小設置文字大小 1、食材:山楂650g、冰糖330g、水350ml。2、準備新鮮山楂清洗乾淨待用。3、用奶茶吸管輔助去掉核、蒂,然後再次沖洗一次去掉殘留的果肉渣。4、把加工好的紅果肉放入湯鍋中,加入純淨水。5、放入330g的冰糖,大火燒沸後轉小火繼續熬煮,其間不要加水,注意別糊底。6、為保持形狀,儘量不要用鍋鏟。待水再次沸騰後煮兩分鐘湯汁粘稠即可。注意火不能大了,火大山楂就都爛了7、吃的時候撒上桂花即可。 TAG標籤:紅果 #