蒸山楂的烹飪技巧

1、食材：山楂、冰糖、白糖各適量。

2、把山楂上面和底部分別開洞，然後用筷子把核捅出來。

3、放一層冰糖。

4、再撒一層白糖 。

5、上鍋蒸，蒸到山楂軟了出鍋。

6、找一個瓶子裝起來，慢慢吃。