雞湯怎麼燉好喝又營養不上火
1、食材:烏雞、麥冬、黑棗、枸杞、人蔘、鹽、雞精。
2、做法:烏雞處理乾淨斬塊,汆去血水;人蔘、麥冬洗淨,切片;黑棗、枸杞子洗淨,清水浸泡。
3、鍋中注水煮沸,放入烏雞、人蔘、麥冬、黑棗、枸杞。加蓋大火煮沸後以小火慢燉2小時,加鹽、雞精調味即可。
1、食材:烏雞、麥冬、黑棗、枸杞、人蔘、鹽、雞精。
2、做法:烏雞處理乾淨斬塊,汆去血水;人蔘、麥冬洗淨,切片;黑棗、枸杞子洗淨,清水浸泡。
3、鍋中注水煮沸,放入烏雞、人蔘、麥冬、黑棗、枸杞。加蓋大火煮沸後以小火慢燉2小時,加鹽、雞精調味即可。