什錦木耳做法分享 知經驗 健康美食 3.14W 大中小設置文字大小 1、主料:木耳25克、裏脊肉50克。2、輔料:大豆油30克、葱一段、胡蘿蔔半根、蒜5瓣、姜3片、洋葱半個、生抽半湯匙、鹽適量、味精適量。3、將木耳泡發好.摘淨,洗淨,控幹水份。4、準備一塊裏脊肉,將裏脊肉切成細條。5、將葱切成片,蒜切成片,胡蘿蔔切成菱形塊,姜切成細絲,洋葱切成細絲。6、炒鍋裏放油燒開,放入肉絲、葱、姜、胡蘿蔔翻炒,將肉絲炒變色。7、加入木耳、鹽、生抽翻炒。8、加入洋葱絲翻炒均勻。9、加入蒜片、味精翻炒均勻。10、將菜盛入盤中即可。 TAG標籤:什錦 木耳 #