生蠔能冷凍保存嗎,生蠔是否可以冷凍保存 知經驗 健康美食 2.83W 大中小設置文字大小 1、生蠔可以冷凍。2、將生蠔用保鮮膜包好,加少許鹽放在冰箱裏即可。冰箱選擇4—5攝氏度的恆温,高了容易滋生細菌,導致蠔肉腐爛,低了會凍壞或凍死生蠔。一般最多在冰櫃中保存6天,而且不能隨意翻動或與其他食品混雜擱放。 TAG標籤:冷凍 保存 #