萵苣絲怎麼涼拌好吃,如何做涼拌萵苣絲 知經驗 健康美食 2.28W 大中小設置文字大小 1、主料:萵苣、雞蛋、芥末油、鹽、糖、香油、雞精、醋。 2、萵苣去皮先切片在切絲,放入冰水裏冰着待用。 3、雞蛋打散,加一點點的鹽。平底鍋少點油(最好用不粘鍋),分兩次攤成薄蛋皮。放在菜板上切絲晾涼。 4、調料汁5勺醋2勺糖,少量鹽和雞精,芥末油看自己承受能力了,最後放點香油就可以了。 TAG標籤:萵苣 好吃 涼拌 #