羊肉怎樣做不羶好吃 知經驗 健康美食 8.55K 大中小設置文字大小 1、炒羊肉放入蒜,炒後加水煮,羶味就可以去除。2、生羊肉用冷水,加入料酒,也可以用白酒,黃酒,都可以。3、煮羊肉時,放入綠豆可減少羶味。4、燒、煮羊肉時,放入咖哩粉,也可除羶氣。5、煮羊肉時加入白蘿蔔,白蘿蔔最後是搞幾個洞,這樣去味更強。 TAG標籤:羊肉 好吃 #