白菜拌土豆絲 知經驗 健康美食 1.66W 大中小設置文字大小 1、主料:白菜500克、土豆250克。 2、輔料:紅辣椒20克。 3、調料:鹽3克、味精1克、大蒜3克、大葱5克、醋10克、五香粉1克。 4、白菜洗淨切成細絲。 5、土豆去皮洗淨,切成細絲備用。 6、把切好的白菜絲和土豆絲用開水焯一下,瀝乾水分。 7、紅辣椒、葱分別切成細絲;蒜搗碎。 8、將白菜絲和土豆絲放入盤中,加入紅辣椒絲、鹽、味精、蒜末、葱絲、醋、五香粉拌勻即可。 TAG標籤:白菜 土豆絲 #