芹菜花生米如何拌好吃

1、食材：花生米200克、芹菜兩小棵、八角1個、桂皮一小塊、香葉1片。

2、首先數好花生數量，用秤按200克來算。

3、用水泡2到3個小時，隨後放到鍋裏面。

4、準備好八角，桂皮，香葉。

5、往鍋裏加水放入花生米，桂皮，八角，香葉。

6、將放花生米的鍋放火上，煮半個小時左右。

7、將芹菜切小段，放入水中加火熬，隨後取出備用。

8、花生米撈出來，放一大碗裏晾涼，然後把焯好的芹菜加入花生裏面，放幾滴香油，在倒入適量的自制調料油，拌均勻即可食用。