煎客家臘腸的方法

1、準備好臘腸。

2、切片，薄薄的片，不能切厚的哦。

3、熱鍋，用平底鍋哦，倒一點點油。

4、放入切好的臘腸，微微的火，不能大火。

5、翻煎，二面微黃即可，有香味飄出。

6、起鍋。

7、煎臘腸一定要小火。

8、建議用不粘煎鍋，可以不放油。