雞肉雙菇飯怎麼做，雞肉雙菇飯的做法介紹

1、用料：大米、香菇、蘑菇、玉米、豌豆、土豆、洋葱、雞胸肉、花椒、鹽、咖喱、油。

2、洋葱、蘑菇、香菇切丁（香菇和蘑菇都切的大丁），雞肉切丁加料酒、花椒、姜醃製10分鐘 土豆去皮洗淨切丁。

3、大米、玉米、豌豆洗淨。

4、鍋裏油8成熱加雞丁翻炒變色。

5、加洋葱翻炒出香。

6、加土豆、玉米、豌豆翻炒2分鐘。

7、加蘑菇、香菇翻炒2分鐘。

8、加適量鹽、咖喱粉翻炒均勻。

9、加洗淨的大米翻炒均勻。

10、轉電飯鍋加平常煮乾飯的水量，按下煮飯鍵。

11、煮飯鍵跳後保温5分鐘即可，一鍋香噴噴的雞肉飯就做好了。