火腿土豆小餅的烹飪方法 知經驗 健康美食 6.81K 大中小設置文字大小 1、材料:土豆1個、雞蛋1個、火腿1根、芝士少量、小葱1根、胡椒粉少量、鹽少量。2、小葱切碎,火腿切碎,土豆洗淨去皮切小塊,放蒸鍋蒸10分鐘左右。3、將蒸好的土豆壓成泥,加一些芝士碎和小葱碎,打入雞蛋和火腿碎攪拌,加胡椒粉和海鹽調味。做成麪糊。4、平底鍋刷一層薄薄的橄欖油,勺一面糊放入,攤均。用小火慢煎。定型後翻面。 TAG標籤:小餅 烹飪 火腿 土豆 #