鹽炒姜葱的方法

1、準備材料：大粒鹹鹽二至三斤，姜三至五兩，大葱白一棵。

2、做法：姜切成簿片備用，大葱白一棵。姜切成簿片備用，大葱白切成如做菜用的葱花樣備用，將大粒鹹鹽放鍋內炒至咯吧響時，將薑片和葱花同時倒入鍋內，鹽姜葱同時攪拌幾下後馬上關火即可。