香芹肉餡餃子的做法介紹 知經驗 健康美食 3.15W 大中小設置文字大小 1、原料:香芹、前腿肉、鹽、雞精、花生油、蠔油。2、香芹摘去葉子部分。3、將香芹洗淨晾乾水份。4、瀝乾水的香芹切碎備用。5、前腿肉洗淨去皮切塊。6、放入絞肉機,加入適量的葱姜水打碎。7、碗中放入香芹和肉沫。8、加入少許鹽,雞精,花生油,蠔油攪拌均勻至上勁。9、取現成的餃子皮,舀上適量的餡料。10、按自己喜歡的包法包起即可。11、特別水燒開,少許油和鹽,放入餃子,煮至餃子浮起即可。 TAG標籤:肉餡 香芹 餃子 #