荷蘭豆炒豬肉怎麼做好吃 知經驗 健康美食 2.03W 大中小設置文字大小 1、主料:瘦肉200克、荷蘭豆150克。2、輔料:植物油12克、食鹽2.5克、姜1塊、生抽2克、白胡椒粉0.5克。3、瘦肉切片,姜切絲。4、瘦肉和薑絲,白胡椒粉,少許鹽,生抽,2克油,加少許清水拌勻。5、荷蘭豆去兩頭的蒂。6、切段,焯一下水,水中滴幾滴油保持翠綠,也可不不焯水直接炒。7、炒鍋放油10克,燒熱6成熱放肉片炒散。8、放荷蘭豆一起炒。9、炒幾分鍾,荷蘭豆熟透再撒少許鹽炒勻即可。 TAG標籤:豬肉 好吃 荷蘭豆 #