平底鍋烙餅如何做,平底鍋烙餅方法介紹
1、食材:中筋麪粉150g、牛奶45g、雞蛋1個、乾酵母3g、鹽2g、糖10g、午餐肉2片、馬蘇裏拉芝士片4片、油適量。
2、將中筋麪粉粉.鹽.糖.酵母.雞蛋.牛奶放在一個碗中然後攪拌均勻。
3、用手將麪粉揉至光滑,蓋上保鮮膜,發酵40分鐘。
4、將麪糰用刀分鐘均勻的四份,一個麪糰,揉成圓狀,放入五花肉,芝士片,捏成圓狀。
5、起鍋燒油,放入4個餅,用中小火烙至兩面金黃就可以了。
1、食材:中筋麪粉150g、牛奶45g、雞蛋1個、乾酵母3g、鹽2g、糖10g、午餐肉2片、馬蘇裏拉芝士片4片、油適量。
2、將中筋麪粉粉.鹽.糖.酵母.雞蛋.牛奶放在一個碗中然後攪拌均勻。
3、用手將麪粉揉至光滑,蓋上保鮮膜,發酵40分鐘。
4、將麪糰用刀分鐘均勻的四份,一個麪糰,揉成圓狀,放入五花肉,芝士片,捏成圓狀。
5、起鍋燒油,放入4個餅,用中小火烙至兩面金黃就可以了。