爆炒羊肉需要用到什麼材料 知經驗 健康美食 1.3W 大中小設置文字大小 1、材料:羊肉、熟芝麻、鹽、小葱、料酒、孜然、姜2、爆炒羊肉的做法:(1)香葱備好,羊腿腿肉切成薄片,用料酒抓拌,醃漬5分鐘。同時香葱斜刀切段,備點薑絲。(2)炒鍋熱油,爆香薑絲,放入羊肉炒去水分。(3)炒出油,放鹽,放入切好的香葱翻炒。(4)放入芝麻和孜然炒勻即可。 TAG標籤:爆炒 用到 材料 羊肉 #