怎麼做糖醋桂魚 知經驗 健康美食 2.59W 大中小設置文字大小 1、主料:桂魚1條、葱適量。 2、輔料:糖適量、醋適量、醬油適量、澱粉適量、料酒適量、胡椒適量、油適量、鹽適量。 3、桂魚宰殺洗淨,葱姜也洗淨。 4、桂魚兩邊都斜劃3刀,全身抹點鹽,姜葱切好備用。 5、鍋內放油燒熱,放入桂魚兩邊都煎微黃。 6、放料酒+醬油+白糖。 7、然後放入姜葱。 8、再加水燒入味。 9、餘汁加1勺香醋,胡椒加入少許水澱粉。 10、淋入桂魚身上即好。 TAG標籤:糖醋 桂魚 #