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蟲草菇的烹飪方法

蟲草菇的烹飪方法

可以做蟲草菇燉雞湯好吃,具體做法如下:

1、主料:鮮雞半隻,蟲草菇20克,姜。

2、鮮雞洗淨,斬件。姜去皮,切片。

3、將蟲草菇,雞塊,姜塊放入紫砂煲中,加入開水,慢燉2個半小時,下鹽調味即可。

4、如果沒有紫砂鍋,就拿一個燉盅,將食材放入,加開水,放入大鍋中慢燉2個半小時即可。

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