油炸果子的烹飪技巧 知經驗 健康美食 2.42W 大中小設置文字大小 1、用料:油適量、糯米麪300g、麪粉100g、麥芽糖100g。2、做法:(1)準備好糯米麪,麥芽糖,麪粉,水。(2)麥芽糖加水燒開倒入糯米麪攪拌均勻,然後加入麪粉攪拌,成型。(3)用擀麪杖壓平,切成長條,涼三十分鐘(下油鍋不會粘到一起)。(4)油鍋加入適量油加熱放果子。(5)果子表面成金黃色撈出。 TAG標籤:果子 烹飪 油炸 #