香辣豬排骨怎麼做 知經驗 健康美食 1.44W 大中小設置文字大小 1、食材:原味排骨適量、油辣椒1大勺、油潑辣子1小勺、黃豆醬1小勺、蒜泥1小勺、薑末1小勺、冰糖2粒、生抽1小勺。2、炒鍋放入1大勺油,燒至5成熟的時候放入酸薑末,炒香。3、然後翻入排骨與油潑辣子與油辣椒,生抽翻炒均勻後加入500ML的水。水要沒過排骨為宜。4、大火燒開後加入冰糖,豆瓣醬轉中火待湯汁濃郁時,大火收汁,撒上葱絲即可。 TAG標籤:排骨 香辣 #