用電飯鍋煮蒸糕要多久，電飯鍋蒸蛋糕需要多長時間

電飯煲蒸蛋糕的時間視情況而定，一般需要30-40分鐘，也有説法是20-30分鐘。

具體時間還要看蛋糕的狀態和不同型號的電飯煲。

如果做的蛋糕的量比較多的話，做蛋糕的時間自然會增長一些。

總之，做蛋糕並不能按照時間來計算，因為每個人使用的量材料還有厚度不同，做蛋糕的時間都是不同的。

電飯煲蒸蛋糕的時間視情況而定，一般需要30-40分鐘，也有説法是20-30分鐘。

具體時間還要看蛋糕的狀態和不同型號的電飯煲。

如果做的蛋糕的量比較多的話，做蛋糕的時間自然會增長一些。

總之，做蛋糕並不能按照時間來計算，因為每個人使用的量材料還有厚度不同，做蛋糕的時間都是不同的。

1、用電飯鍋煮蒸糕需要30至40分鐘。

2、用電飯煲蒸蛋糕，將調好的麪糊放進電飯煲中，啟動煮飯鍵即可。

蒸蛋糕的過程中可以用筷子戳一下蛋糕，表面沒有面糊粘連，則蛋糕成熟。

蒸蛋糕的麪糊，不要調製的過稀，否則蛋糕吃起來會比較粘。

電飯煲蒸蛋糕的時間不宜過久，以免蛋糕塌陷，影響口感和美觀。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、電飯鍋蒸蛋糕需要20-30分鐘。

電飯煲蛋糕對於時間把控很重要，時間長蛋糕會出現扁塌的情況，口感不好，時間短蛋糕不會熟，不能食用，根據生活經驗判斷，用電飯煲做蛋糕按煮飯鍵後煮20-30分鐘最佳。

2、電飯鍋蛋糕中間濕的是怎麼回事：

（1）沒熟：如果製作的時間太短了，蛋糕沒有熟，就容易出現蛋糕中間是濕的的情況，這種情況還能補救，將蛋糕繼續放在電飯鍋中進行加熱即可。

（2）蛋沒打泡：用電飯鍋做蛋糕的時候要提前將蛋清打泡，這樣製作的蛋糕才會鬆軟、可口。

（3）蛋糊太稀：在製作電飯鍋蛋糕的時候要注意，不要把蛋糊打得太稀，蛋糊稀了不容易凝結，製作蛋糕的時候很容易出現蛋糕中間是濕的的情況。

電飯鍋蒸蛋糕需要多長時間

電飯鍋蒸蛋糕需要多長時間

電飯鍋蒸蛋糕的話，一般需要20到30分鐘左右的時間。如果電飯鍋有可以做蛋糕的按鍵，那麼直接使用這個功能即可。如果沒有的話，可以使用電飯鍋的煮飯鍵，等到其按鈕跳到保温的時候，再燜個10到15分鐘左右即可。具體的蒸蛋糕時間，還需要根據每個人使用的材料量，以及蛋糕的厚度來定。

電飯鍋蒸蛋糕注意事項：

1、電飯煲蒸蛋糕的時候，一定要先預熱，然後刷油。用煮飯鍵先蒸一次，並且用毛巾堵住出氣口，然後再開一次，20分鐘之後即可完成。

2、電飯煲蒸蛋糕出爐後，一定要馬上倒扣，因為如果蛋糕表面和內部的温度驟降的話，很可以能出現蛋糕回縮的現象。

3、電飯鍋蒸蛋糕一定要控制時間，因為加熱時間太長，會到蛋糕水分會散失，乾巴巴的。

電飯煲蛋糕要蒸幾分鍾

電飯煲蛋糕要蒸多久

20-30分鐘左右。

電飯煲蛋糕對於時間的把控很重要，時間長了蛋糕會出現扁塌的情況，口感不好，時間短了蛋糕不會熟，不能食用，根據人們的生活經驗來説，用電飯煲做蛋糕按煮飯鍵後煮20-30分鐘左右為宜。

2.電飯鍋蛋糕中間濕的是怎麼回事

1、沒熟

如果製作的時間太短了，蛋糕沒有熟，就容易出現蛋糕中間是濕的的情況，這種情況還能補救，將蛋糕繼續放在電飯鍋中進行加熱即可。

2、蛋沒打泡

用電飯鍋做蛋糕的時候要提前將蛋清打泡，這樣製作的蛋糕才會鬆軟、可口。

3、蛋糊太稀

在製作電飯鍋蛋糕的時候要注意，不要把蛋糊打得太稀，蛋糊稀了不容易凝結，製作蛋糕的時候很容易出現蛋糕中間是濕的的情況。

3.電飯煲蛋糕不熟怎麼補救

電飯煲蛋糕不熟一般是加熱時間過短導致的，如果在製作電飯煲蛋糕的時候出現了蛋糕不熟的情況，可以立即將蛋糕放回到電飯煲裏面繼續加熱，一般情況下，用電飯煲製作蛋糕20-30分鐘就熟了，可以綜合前面加熱的時間，一起加熱30分鐘左右就可以了。

4.電飯煲蒸蛋糕底下糊了怎麼辦

1、選擇上層未糊的部分食用

電飯煲畢竟不是專業的蛋糕製作工具，操作不當很容易燒糊，如果在製作電飯煲蒸蛋糕的時候出現了底下糊了的情況，可以用勺子舀上面部分的蛋糕吃，底下有糊味的蛋糕則可以棄之不食。

2、重新制作

電飯煲蒸蛋糕的過程中，如果操作不當出現糊了的情況，並且燒糊的情況還比較嚴重，可以將蛋糕丟棄，重新制作新蛋糕。

蛋糕電飯鍋蒸好後要多久 電飯鍋蒸蛋糕得多久

1、蛋糕電飯鍋蒸20-30分鐘左右。

2、電飯煲製作蛋糕的時間會比用烤箱、微波爐的時間要長很多，根據人們的生活經驗來説，要加熱20-30分鐘左右，若是時間過長的話，營養成分會流失較多，外觀上蛋糕會出現乾癟的情況，還有可能出現底部燒糊的情況，食用口感上比較幹；若是時間短的話，蛋糕可能中間還沒有完全熟，蓬鬆度不夠。?

電飯鍋做蛋糕，一般要幾分鐘就好？

1.電飯鍋做蛋糕需要多長時間

一般需要20-30分鐘。

用電飯鍋做蛋糕的話，按電飯鍋的煮飯鍵，跳閘了，然後等電飯鍋跳閘之後再燜個10到15分鐘左右，一般情況下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分鐘左右的時間。如果做的蛋糕的量比較多的話，做蛋糕的時間自然會增長一些，不過做蛋糕並不能按照時間來計算，因為每個人使用的量材料還有厚度不同，做蛋糕的時間都是不同的。具體時間還要看蛋糕的狀態。

2.怎麼判斷電飯鍋蛋糕做好了

可以從蛋糕的顏色、味道、蓬軟程度來判斷蛋糕有沒有熟：

1、按一下蛋糕，如果蛋糕足夠的蓬鬆，軟彈就是做的比較成功的。

2、用牙籤插入蛋糕中，拔出查看牙籤沒有被蛋液粘上就好了，如果有就沒熟，需要再蒸一段時間 。

3、感覺看起來差不多的時候，可以嘗一下試試，看蛋糕有沒有熟。如果蛋糕沒有熟的話，就再多蒸一些時間。如果蛋糕熟了就可以拔掉插頭出鍋了。

3.電飯煲做蛋糕一直跳到保温可以嗎

不行。

一直處於保温鍵的話，電飯鍋內部的温度會不足以加熱至蛋糕成熟，建議按煮飯鍵，一般煮飯模式保持不了多長時間就會彈起來，即便彈起來，也不需要管它讓它保温，等20分鐘左右的時間，再按一下煮飯鍵，按下煮飯鍵，要不了多長時間還是會彈起來的，不用管它，讓它繼續保温20分鐘左右的時間，就可以將蛋糕取出來放涼了。

4.電飯鍋做蛋糕為什麼發不起來

1、如果雞蛋的蛋白和蛋黃沒有分離的話，是會導致電飯煲做出來的蛋糕不夠蓬鬆的。

2、如果雞蛋的蛋白打發的不夠，也是會出現蛋糕不夠蓬鬆的情況的。所以攪發蛋白的時候，一定要打發到蛋白能夠粘在打蛋器上不掉才可以。

3、如果電飯煲在蒸蛋糕的時候沒有實現預熱，刷油或者用毛巾堵住出氣口都是會導致蛋糕不夠蓬鬆的。

4、除此之外蛋糕的麪糰攪拌的粘厚程度還有使用不同的麪粉，都是會影響到蛋糕的蓬鬆度的。

5.電飯鍋做蛋糕蓬鬆的方法

準備食材：雞蛋6個、鹽一點點、麪粉6勺、牛奶10-11勺、白砂糖6勺。

做法

1、蛋清蛋黃分離。蛋清和裝蛋清的盆子裏不能有水，一點都不能有，用紙擦乾淨，否則打不發蛋白的。

2、用打蛋器將蛋清打到奶油狀，加一點點鹽和一點點白醋，可以去掉蛋腥味，各2g左右就夠了。打蛋中途分三次加三勺糖。打到能提起一個尖，倒扣盆子蛋白不滑動不掉落就行。建議用打蛋器打蛋，不然手挺酸。

3、蛋黃里加三勺糖，六勺麪粉，10-11勺牛奶（也可以是奶茶，酸奶，冷開水什麼的）均勻混合到沒有面粉顆粒。

4、將蛋清分兩次與蛋黃糊混合，用Z字形翻拌的方式（類似炒菜）把底層面糊不斷翻上來，切記不能打圈翻拌，以防消泡（趨近於液體狀態是不行的，會讓做出來的蛋糕塌陷不膨脹）。打到稍微粘稠的糊狀即可。

5、電飯鍋預熱幾分鐘，倒入蛋液，抖幾下去掉氣泡或用牙籤刺破。按下煮飯鍵，用濕的手帕蓋住出氣口。如果是電壓力鍋，一定要開排氣閥，否則蛋糕無法長高膨脹。

6、跳到保温狀態後，拿出內膽，往桌上垂直扔兩下排氣，然後立馬倒扣放涼一會兒。

7、用手輕掰，蛋糕自動脱模，趕緊開吃吧。

求助電飯煲蒸蛋糕需要蒸多久

需要蒸半個小時左右。

　　用料：

　　低筋麪粉，雞蛋，玉米油，白糖，牛奶。

　　1、蛋黃用手動打蛋器打散，加入白糖攪勻；

　　2、加入牛奶和玉米油攪勻；

　　3、篩入低筋麪粉，輕拌至無顆粒；

　　4、攪拌好的麪糊放置一旁待用；

　　5、電飯煲按煮飯健開始預熱，蛋白中滴入兩滴香草精或檸檬汁，用電動打蛋器一檔打發至粗泡，加三分之一白糖；

　　6、取三分之一蛋白加入到蛋黃糊中，以炒菜切拌的方式用橡皮刮刀快速翻拌均勻，切忌不要劃圈攪拌以免蛋白消泡；

　　7、將拌好的麪糊全部倒入蛋白霜中，以切拌的方式快速翻拌均勻；

　　8、電飯煲內按下蛋糕功能，開始做蛋糕，時間是30分鐘；

　　9、時間到後不要開蓋，再燜10分鐘，然後取出內膽立刻倒扣，用手按壓邊緣，輕鬆脱模即可食用。

蒸蛋糕要多長時間

大約20到30分鐘。

電飯鍋蛋糕時間控制是非常重要的,從長遠來看,將會有一個平坦的蛋糕崩潰,味道不好,短時間內不做蛋糕,不能吃,根據人們生活的經驗,用電飯鍋蛋糕按廚師後20 - 30分鐘為宜。

大約20到30分鐘。

電飯鍋蛋糕時間控制是非常重要的,從長遠來看,將會有一個平坦的蛋糕崩潰,味道不好,短時間內不做蛋糕,不能吃,根據人們生活的經驗,用電飯鍋蛋糕按廚師後20 - 30分鐘為宜。

大約20到30分鐘。

電飯鍋蛋糕時間控制是非常重要的,從長遠來看,將會有一個平坦的蛋糕崩潰,味道不好,短時間內不做蛋糕,不能吃,根據人們生活的經驗,用電飯鍋蛋糕按廚師後20 - 30分鐘為宜。

大約20到30分鐘。

電飯鍋蛋糕時間控制是非常重要的,從長遠來看,將會有一個平坦的蛋糕崩潰,味道不好,短時間內不做蛋糕,不能吃,根據人們生活的經驗,用電飯鍋蛋糕按廚師後20 - 30分鐘為宜。

電飯鍋蒸蛋糕要多久，多少分鐘啊？

蒸蛋糕需要15分鐘。

蒸蛋糕是在北方比較出名的一道小吃，主要成分是雞蛋，麪粉，白砂糖，牛奶。整出來的蛋糕色澤鮮黃，口感富有彈性。但是蒸蛋糕用的時間比較長，需要15分鐘才能蒸熟，要用中小火蒸，大火會使蛋糕外表變黑，影響口感。蒸好的蛋糕要放在陰涼乾燥的地方。

電飯煲蒸蛋糕的小訣竅：

1、蛋黃和蛋清要分離乾淨，因為互相摻和着一點，蛋黃和蛋清都不會打發好。

2、蛋清打發的時候加入檸檬汁，可以促進蛋清快速打法，並且白糖不能一次性全放進去，分3次才是正確的做法。

3、打發好的蛋清倒入蛋黃內時，一定不能是攪拌均勻，翻拌均勻才是正確的做法。

4、蛋糕麪糊倒入電飯煲內的時候震幾下，這樣可以震出蛋糕裏的氣泡，讓蒸好的蛋糕是細膩無氣孔的。

5、蒸蛋糕的過程中，蓋子一定不能打開，因為中途把蓋子打開，這樣會導致蛋糕塌陷和回縮。

如何用電飯煲蒸蛋糕 電飯鍋蒸蛋糕要蒸多久

1、電飯煲蛋糕一般蒸30分鐘左右。

2、蛋白蛋黃分別放兩個盆中,攪打蛋黃。攪打蛋白,大約5分鐘。蛋白放一半到蛋黃中,攪拌。剩餘一半蛋白放入到蛋黃中攪均。蛋黃麪糊和蛋白融為了一體,成糊狀,蛋糕糊即可。鍋底放乾果,蛋糕糊倒入電飯煲。

用煮飯的蒸蛋糕需要蒸多久

按煮飯鍵30分鐘，再按保温10分鐘即可。具體蒸蛋糕的做法如下：

需要提前準備好的材料包括：麪粉 200g、雞蛋 4個、白砂糖 3勺、牛奶 少許、油 少許、白醋 少許、葡萄乾 少許、核桃 少許。

1、第一步把蛋黃和蛋清分離，如下圖所示。

2、將蛋清，麪粉還有糖攪拌均勻，如下圖所示。

3、蛋黃與牛奶攪拌均勻，如下圖所示。

4、電飯鍋鍋底刷點油，攪拌好的都倒入鍋內，上面放葡萄乾和核桃。

5、按煮飯鍵30分鐘，再按保温10分鐘。

6、時間到後即可出鍋，這樣電飯煲蒸蛋糕就好了。

電飯煲做蛋糕煮多長時間？

電飯煲做蛋糕需要的時間因品牌、型號和容量而異，一般情況下需要30-60分鐘左右。具體時間還取決於您所用的食譜和材料。以下是一個一般的製作步驟：

將打好的蛋糊倒入預先塗上油的電飯煲內膽中。

關上電飯煲蓋子，按下“煮飯”按鈕開始烹飪。

約20分鐘後，打開蓋子檢查蛋糕狀態，如果表面已經凝固，則可以繼續烤制。

每隔10分鐘左右，用牙籤插入蛋糕中心來測試是否熟透。如果蛋糕熟透了，牙籤插入後不會帶出粘稠的蛋糊，就可以關掉電源。

最後，等待蛋糕完全冷卻後即可取出享用。

需要注意的是，每種電飯煲的特性不同，因此在使用之前最好查看一下生產商提供的使用説明書，以確保您正確地操作。