製作疆烤串的方法,做新疆烤串的方法 知經驗 健康美食 1.26W 大中小設置文字大小 1、食材:鮮羊肉適量。 2、鮮羊肉去骨,羊肉和羊油儘量切塊,這是為了方便籤子串肉。 3、切好的肉放在大盆裏,打適量的雞蛋,不要太多一般就4、5個雞蛋就行了,不打雞蛋也是可以的。 4、放洋葱,洋葱儘量切碎。 5、放適量的鹽攪拌均勻,在放一會兒入味。 6、可以開始穿肉了,穿肉的時候注意小心手不要受傷了。 7、可以開始烤肉了。 8、烤肉的時候適量撒點孜然粉、胡椒粉、辣椒麪即可。 TAG標籤:烤串 新疆 #