蘿蔔燉排骨

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：400克;白蘿蔔：1個; 紅尖椒: 2個;青蒜: 1根; 色拉油：適量;姜：適量;食鹽：1勺;

蘿蔔燉排骨的做法

排骨先放水裏焯一下

把有浮沫，雜質的水倒掉

鍋裏放適量油，放排骨下鍋翻炒

倒入一大碗水開始燉排骨，水開後小火煮15分鐘

倒入蘿蔔塊，紅辣椒，生薑片，蒜白，擱一勺鹽，大火燒開再轉小火煮45分鐘

撒上一些蒜青，稍微燜一分鐘就可以出鍋啦