熗炒土豆絲的做法步驟,炒土豆絲怎麼炒好吃
1、 食材:中等土豆兩個、蒜適量、幹辣椒適量、花椒適量。
2、將土豆去皮切成絲、蒜切末、幹辣椒去籽切段備用。
3、鍋中倒入適量的油,油温六七成熱的時候,放入花椒和幹辣椒爆出香味。
4、將蒜末放入鍋中,煸炒出香味。
5、將土豆絲放入鍋中,煸炒勻均。
6、出鍋前,撒少許鹽和雞精調味,再淋少許香油,翻炒勻均即可。
1、 食材:中等土豆兩個、蒜適量、幹辣椒適量、花椒適量。
2、將土豆去皮切成絲、蒜切末、幹辣椒去籽切段備用。
3、鍋中倒入適量的油,油温六七成熱的時候,放入花椒和幹辣椒爆出香味。
4、將蒜末放入鍋中,煸炒出香味。
5、將土豆絲放入鍋中,煸炒勻均。
6、出鍋前,撒少許鹽和雞精調味,再淋少許香油,翻炒勻均即可。