做桂花糕的精選

把準備好的麪粉過濾到鐵盤裏面，接着往上面撒上紅糖，然後用刮刀分開，最後上鍋蒸20分鐘加入蜂蜜即可。麪粉過濾把準備好的麪粉過濾到鐵盤裏面，只要細粉，然後用刮刀把粉刮平。撒上紅糖刮平後往粉上面撒上適量的紅糖，紅糖撒好之...

把準備好的麪粉過濾到鐵盤裏面，接着往上面撒上紅糖，然後用刮刀分開，最後上鍋蒸20分鐘加入蜂蜜即可。麪粉過濾把準備好的麪粉過濾到鐵盤裏面，只要細粉，然後用刮刀把粉刮平。撒上紅糖刮平後往粉上面撒上適量的紅糖，紅糖撒好之...

1、食材：牛奶、藕粉、澄面、白砂糖、桂花糖、發酵粉。2、牛奶中加入發酵粉，攪拌均勻。3、加入粉類和桂花糖，白糖。4、攪拌至無顆粒狀態。5、模具內放保鮮膜，漿糊糊倒入，約6-7分滿。6、放到温暖的地方發酵至8-9分滿。7、蒸...

1、原料配方：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各適量。2、先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。3、將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鐘。然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕粉細膩...

1、主料：糯米粉(500克)粉秈米粉（幹、細）(120克)。2、輔料：桂花醬(6克)。3、調料：白砂糖(300克)香油(15克)花生油(25克)。4、倒入適量的大豆油。5、待油五成熱時加入白糖（可根據自己口味來確定糖的放置數量）。6、待糖融化後倒...

1、主料：粳米(1250克)糯米粉(1250克)，調料：白砂糖(1250克)香油(50克)桂花(10克)。2、將鑲粉（粳米、糯米粉）倒入麪缸，中間挖個圓塘，放白糖，冷水500克反覆拌和。如有僵塊須揀去。3、籠內鋪上紗布，將糕粉鋪在籠裏，放在沸水鍋上用旺...

1、準備糯米粉20g、若谷純藕粉20g、水60g、白砂糖適量。2、準備三個容器，將以上材料按克數混合至光滑無顆粒。3、攪拌同時，燒一鍋水待命。4、水開之後，架上蒸架，往盤中倒入第一杯混合粉水。5、等待第一層藕粉粉紅熟透之後...

1、用料：桂花2克、粘米粉150克、奶粉20克、糖50克、酵母3克、牛奶180克。2、桂花洗乾淨浸泡15分鐘。3、把所有食材都放入盆中。4、加入牛奶混合均勻。5、蓋保鮮膜在温暖的環境下發酵40分鐘左右，明顯液麪增長很多，然後攪...

1、食材：150克的糯米粉、75克的澄麪粉、40克的色拉油、80克的白砂糖、220克的清水、適量的糖桂花。2、將水和白糖放入容器中攪拌，白糖融化後加色拉油，攪拌至油水結合，放入澄麪粉和糯米粉，攪拌至無顆粒，粉漿靜置40分鐘，包裹保...

1、桂花蜜3勺、牛奶250毫升、馬蹄3個、馬蹄粉50克、糖霜適量。2、馬蹄去皮切碎，倒入馬蹄粉。3、加入牛奶，加入三勺桂花蜜、糖霜攪拌均勻。4、倒一半在盤子上，另一半隔水加熱攪拌至糊狀後倒入盤子裏攪拌，大火蒸熟。5、攤涼...

1、用料：大米粉100克，糯米粉50克，白糖50克，糖桂花2小勺，黑芝麻25克，水45克。2、將炒熟的黑芝麻和適量米粉一起放入料理機中攪打。3、成粉末狀，與白糖和剩下的米粉混合。4、加入糖桂花和水，攪拌至無水分。5、用手抓搓抖散，成無...

桂花糕是用什麼桂花做的，一起來看看小編今天的分享吧。桂花糕是用桂花做成的，所有的桂花都可以製作桂花糕。桂花主要分為金桂、銀桂、四季桂、丹桂這四種，其中金桂的香味最濃郁，所以用金桂來做桂花糕味道是最濃的。桂花糕...

1、食材：大米130克、糯米200克、豬油30克、細砂糖30克、水320克、糖桂花45克。2、大米和糯米提前稱重浸泡。3、洗乾淨，泡一晚上，至少泡三小時。4、泡好的大米和糯米，準備其他材料。5、泡好的糯米和大米控幹水分放入麪包機...

桂花阿膠糕桂花不需要炒。桂花阿膠糕做法：1、用料阿膠500g、核桃400g、黃酒800ml、棗400g、糖270g、枸杞200g、黑芝麻500g、桂花50g。2、阿膠打粉，泡黃酒。3、阿膠粉加入黃酒，冰糖倒入，大火攪拌，熬製阿膠全部化開，轉中小火，...

1、材料：一級川白糖16公斤，提糖4公斤，糯米粉4公斤，熟油4公斤，蜜桂花2.5公斤，熟粉20公斤。2、制熟粉：將麪粉裝入蒸籠蒸熟(時間20分鐘)取出冷卻後，用粉碎機打細。即成熟粉。3、制糕粉：將糯米以50～60℃温水淘洗4～5分鐘，撈起攤在簸箕...

1、把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，放置兩個容器中。2、在蛋黃中加入玉米油，牛奶和低筋麪粉，攪拌均勻。3、把純淨水，麪粉，鹽和糖桂花加入蛋清中，打發到蛋白霜發泡。4、把蛋白霜加入蛋黃糊中，攪拌均勻倒入模具中。5、烤箱預熱，把模具...

1、桂花糕用糯米粉、糖和桂花蜜為原料製作而成。2、桂花糕是中國特色傳統小吃。桂花糕造型完整，厚薄均勻。色澤黃白分明，無斑點，無雜質。組織滋潤鬆軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。口味香甜可口，具有濃郁的桂花清香。3、桂花糕...

1、食材：糯米粉150g，糖粉30g，牛奶170g，低粉50g，桂花醬，椰蓉2、將糯米粉，低粉，糖粉混合；3、加入牛奶拌勻；4、和成光滑麪糰；5、分成16小份；6、每個小麪糰包入桂花醬；7、蒸鍋鋪油紙放入包好的桂花糕，一定要包嚴，不然會漏的；8、開鍋蒸十分...

1、吉利丁片40g，椰漿210g，牛奶210g，糖桂花90g，白砂糖40g，温水350g。2、吉利丁片加入冷水，泡軟。3、碗中倒入牛奶、椰漿、白砂糖，再加入吉利丁片，攪拌，隔水融化。4、倒入碗裏備用。5、空碗中加入糖桂花、吉利丁片，倒入温水，攪拌均...

1、用料：牛奶85克，糯米粉70克，藕粉60克，白砂糖25克，糖桂花適量。2、碗中依次加入藕粉、糯米粉、白砂糖、牛奶和糖桂花，攪拌均勻。3、碗中刷上一層植物油，倒入攪拌均勻的麪糊。4、碗上蓋上一層保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右。5、20...

1、紅豆桂花糕原料：紅豆200克，魚膠粉、糖、桂花糖各適量。2、做法：將魚膠粉和糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。3、將桂花糖加入拌勻後，再加入涼水拌勻，最後加入紅豆拌勻。4、慢慢倒入盤內，入蒸籠蒸至紅豆熟爛，即出晾涼即可。...

1、吉利丁片40g，椰漿210g，牛奶210g，糖桂花90g，白砂糖40g，温水350g。2、吉利丁片加入冷水，泡軟。3、碗中倒入牛奶、椰漿、白砂糖，再加入吉利丁片，攪拌，隔水融化。4、倒入碗裏備用。5、空碗中加入糖桂花、吉利丁片，倒入温水，攪拌均...

1、桂花蜜3勺、牛奶250毫升、馬蹄3個、馬蹄粉50克、糖霜適量。2、馬蹄去皮切碎，倒入馬蹄粉。3、加入牛奶，加入三勺桂花蜜、糖霜攪拌均勻。4、倒一半在盤子上，另一半隔水加熱攪拌至糊狀後倒入盤子裏攪拌，大火蒸熟。5、攤涼...

1、原料配方：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各適量。2、先將糯、粳米粉篩一下，加白砂糖，用清水揉拌均勻。3、將拌揉透的糕粉上籠蒸約一刻鐘。然後將糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕粉細膩...

1、食材：糯米粉150g，糖粉30g，牛奶170g，低粉50g，桂花醬，椰蓉2、將糯米粉，低粉，糖粉混合；3、加入牛奶拌勻；4、和成光滑麪糰；5、分成16小份；6、每個小麪糰包入桂花醬；7、蒸鍋鋪油紙放入包好的桂花糕，一定要包嚴，不然會漏的；8、開鍋蒸十分...