鎮巴縣美食

鎮巴縣美食有本菇蛋包飯、漢中菜豆腐稀飯、鎮巴菜豆腐、鎮巴紫芯紅薯、陝西肉夾饃、麪皮等。

1、本菇蛋包飯：是一道中國民間傳統家庭美食，由白飯4碗、蛋6只、本菇約13兩、葱粒6湯匙烹飪而成。

2、漢中菜豆腐稀飯：菜豆腐稀飯是漢中地區一種民間家常飯，雖然做的方法不復雜，但因取料方便，做工較細，好吃且富有營養。

3、鎮巴菜豆腐：鎮巴菜豆腐是陝西省漢中市鎮巴縣的特色小吃。

口味清爽，不油不膩，豆腐綿甜，湯粥酸香，小菜麻辣，回味無窮。

4、鎮巴紫芯紅薯：鎮巴紫芯紅薯是陝西省漢中市鎮巴縣的特產。

紫心紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，富含硒元素和花青素。

5、陝西肉夾饃：陝西肉夾饃得名古漢語“肉夾於饃”，肉叫臘汁肉是一種用着鍋佔制的普什肉，但比一般醬肉酥爛，滋味鮮長。

6、麪皮：漢中麪皮相傳始於秦漢，它是以大米為原料，經過浸泡，磨成米漿，加水稀調相宜，上特製的籠蒸熟，待冷卻後切成細條，具有白、薄、光、嫩、細、柔、韌、香等特點。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

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1、本菇蛋包飯：是一道中國民間傳統壓束家庭美食，由白飯4碗、蛋6只、本菇約13兩、葱粒6湯匙烹飪而成。

2、漢中菜豆腐稀飯：菜豆腐稀飯是漢中地區一種民間家常飯，雖然做的方法不復雜，但因取料方便，做工較細，好吃且來自富有營養。

3、鎮巴菜豆腐：鎮巴菜豆腐是陝西省漢中市鎮巴縣的特色小吃。

口味清爽，不油不膩，豆腐綿甜，湯粥酸香，小菜麻辣，回味無窮。

4、鎮巴紫芯紅薯：鎮巴紫芯紅來自薯是陝西省漢中市鎮巴縣的特產。

紫心紅薯除了具有普通紅薯的營沉血盟價新米手西養成分外，富含硒元素和花青素。

5、陝西肉夾饃：陝西肉夾饃得名古漢語“肉夾於饃”，肉叫臘汁肉是一種用着鍋佔制的普什肉，但比一般醬肉酥爛亞測漢安佔月反，滋味鮮長。

6、麪皮：漢中麪皮相傳始於秦漢，它是以大米為原料，經過浸泡，磨成米漿，加水稀調相宜，上特製的籠蒸熟，待冷卻後切成細條，具有白、薄、光、嫩、細、柔、韌、香等特點。

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2、漢中菜來自豆腐稀飯：菜豆腐稀飯是漢中地區一種民間家常飯，雖然做的方法不復雜，但因取料方便，做工較細，好吃且富有營養。

3、鎮巴菜豆腐：鎮巴菜豆腐是陝西省漢中市鎮巴縣的特色小吃。

口味清爽，不油不膩，豆腐綿甜，湯粥酸香，小菜麻辣，回味無窮。

4、鎮巴紫芯紅薯：鎮巴紫芯紅薯是陝西省漢中市鎮巴縣的特產。

紫心紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，富含硒元素和花青素。

5、陝西肉夾饃：陝西肉夾饃得名古漢語“肉夾於饃”，肉叫臘汁肉是一種用着鍋佔制的普什肉，但比一般醬肉酥爛，滋味鮮長。

6來自、麪皮：漢中麪皮相傳始於秦漢，它是以大米為原料，經過浸跟困燈食得益泡，磨成米漿，加水稀調相宜，上特製的籠蒸熟，待冷卻後切成細條，具較堅有白、薄、光、嫩、細、柔、韌、香等特點。

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1、本菇蛋包飯：是一道中國民間傳統來自家庭美食，由白飯4碗、蛋6只、本菇約13兩、葱粒6湯匙烹飪而念成。

2、漢中菜豆腐稀飯：菜豆腐稀飯是漢來自中地區一種民間家常飯，雖然做的方法不復雜，但因取料方便，做工較細，好吃且富有營養。

3、鎮巴菜豆腐：鎮巴菜豆腐是陝西省漢中市鎮巴縣的特色小吃。

口味清爽，不油不膩，豆腐綿批預冷何溶居責族甜，湯粥酸香，小菜麻辣，回味無窮。

4、鎮巴紫芯紅薯蘭城：鎮巴紫芯紅薯是陝來自西省漢中市鎮項緊巴縣的特產。

紫心紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，富含硒元素和花青素。

5、陝西來自肉夾饃：陝西肉夾饃得名古漢語“肉夾於饃”，肉叫臘汁肉是一種用着鍋佔制的差維右春從齊受相普什肉，但比一般醬肉酥爛，滋味鮮長。

6、麪皮：漢中麪皮相來自傳始於秦漢，它是以大米為原料，經過浸泡，磨成米漿，加水稀調相宜，上特製的籠蒸熟，待冷卻後切成細條，具有白、薄、光、嫩、細、柔、韌、香等特點。

漢中鎮巴最出名的小吃，除了麪皮，還有什麼？

陝西省漢中市有一個非常美麗的縣城叫鎮巴縣，坐立在漢中東南角一側，地處大巴山的深山處，植被茂密，是一個天然氧吧，聽説有一個亞洲最大的原始森林就地處在鎮巴縣，文化比較多元化，所以就有很多的食物，由於資源的豐富，尤其是農產品的豐盛， 美食 品種多樣，有自己獨特的風味，別具一格，除了麪皮，還有以下的4種 美食 也是深受天下食客喜歡的。

一、麻糖

鎮巴縣的麻糖，純天然綠色的加工方式製作而成的，工藝精湛，味道甜美，有很悠久的 歷史 ，而且特別久遠，一直來都保持着傳統工藝，現在是人們 旅遊 探親或者饋贈親友的特別色美味佳餚。

二、碗兒糕

碗兒糕在鎮巴有很多年的 歷史 ，是民間糕點類食品當中的一絕，主要是用當地的大米浸泡打磨成漿發酵蒸制而成的，在餐桌上可是一道亮麗的風景，很受人們的青睞。

三、柿餅

柿子樹在鎮巴縣的各地都有，分佈範圍比較廣，用當地新鮮柿子精緻而成的柿餅，甘甜芳香，爽口美味，吃起來特別可口，現在當地除了柿餅自己吃，或者拉到鎮上賣，也會銷往省內各城市。

四、臘肉

鎮巴臘肉是自然風乾的，味道純正，在當地大小餐館中，臘肉都是上等佳餚，而且吃法多樣，蒸了之後直接吃或者加入其他菜炒着吃燉着吃，饋贈親朋好友非常不錯，尤其是逢年過節的時候。

除了麪皮，還有以上4種 美食 是最出名的，大家還有哪些覺得是鎮巴縣上的 美食 ，應該被更多的人品嚐到呢，歡迎評論留言，我們一起討論。

鎮巴縣安靜温婉，濃厚的文化氛圍，有着獨特的風味小吃，有着不同的吸引力， 願每一種味道都能被我們喜歡。

你好很高興為你回答，

鎮巴臘肉，陝西省鎮巴縣特產，中國國家地理標誌產品。也算是鎮巴的一個比較出名的 美食 ，值得推薦！

希望我的回答能夠幫助你。

鎮巴臘肉，文明全國。

鎮巴縣臘肉已有幾千年的 歷史 。據記載，早在兩千多年前，張魯稱漢王，兵敗南下走陝南，途經漢中紅廟塘時，漢中人用上等臘肉招待過他；鎮巴臘肉選用漢江黑豬，現殺冷醃，加入食鹽、花椒、八角、桂皮、大小茴香和丁香等作料，醃入缸中，十天左右出缸，再用柏樹、香椿的枝葉點火慢慢烘燻至幹，並常年吊在火爐之上。皮色金黃有光澤，色澤鮮豔，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，味道醇香，肥不膩口。

2010年12月03日，原國家質檢總局批准對“鎮巴臘肉”實施地理標誌產品保護。

很高興為您回答，鎮巴除了有 美食 麪皮之外，還有一個讓人念念不忘的 美食 就是鎮巴臘肉。

我以前也不吃肥臘肉，但是自從吃了鎮巴的豆鼓炒臘肉之後，滿嘴流油的肥臘肉也成了我的最愛，吃起來肥而不膩，滿嘴留香、肥瘦相宜的臘肉更是大眾的青睞。

鎮巴臘肉和我們略陽烏雞都屬於國家地理標誌保護產品，已有2000多年的 歷史 ，它的特別之處在哪裏呢。

其一、選材考究，都是選用漢江黑豬，黑豬為什麼比白豬好，黑豬的生長週期慢，需要餵養一年的時間才長150斤左右，白豬隻需要4-5個月就可以長到200斤，黑豬的口感比白豬好，吃起來彈性足，有韌性，具有濃郁醇香的豬肉味，而飼料餵養的白豬吃起來彈性差，有一股腥氣味。黑豬的膽固醇含量低，一般每100克豬肉含52.15克，而白豬的膽固醇含量每一百克106.9克的高含量。

其二、醃製手法有講究

鎮巴臘肉一般都是把豬殺了之後，馬上進行醃製，用食鹽、花椒、桂皮、八角、大小茴香和丁香等調料，把豬肉醃到缸裏，大約10天左右的樣子，取出醃製的鮮肉，把肉掛起來，常年用柏樹、香椿樹的枝葉慢慢燻肉，直到薰幹。這樣熏製的臘肉非常的入味，不容易壞。

其三、口感佳

鎮巴臘肉色澤鮮豔，瘦肉紅潤，肥肉淡，肥而不膩。吃起來純香悠遠。

以上是幺妹的個人觀點，希望對您有幫助。

我是留壩的我的印象裏聽到的最多的就是鎮巴臘肉，去年過年時朋友送了我一條臘豬腿，超級好吃。

鎮巴名小吃除了麪皮，臘肉外，還有鎮巴渣豆腐。

鎮巴渣豆腐和漢中菜豆腐做法差不多，只是豆腐不過豆渣，將豆渣豆腐一起加大米和酸菜一起煮，吃着別有一番口味。

鎮巴臘肉，鎮巴竹蓀，鎮巴樹花菜，紫芯紅薯，麻糖，碗兒糕，柿餅，湯洋芋

鎮巴是漢中的一個縣，位於位於陝西省南端，漢中市東南隅，大巴山西部，米倉山東段，被譽為陝西省“南大門”。麪皮是漢中的著名小吃，在整個漢中都非常受歡迎，除了麪皮之外，鎮巴還有很多 美食 特產值得品嚐的，下面就給大家分享一下到了鎮巴有哪些 美食 不容錯過。

1、鎮巴臘肉

鎮巴縣臘肉已有幾千年的 歷史 ，是鎮巴最有名的特產之一，在整個陝西都有很高的知名度。鎮巴臘肉選用漢江黑豬，現殺冷醃，加入食鹽、花椒、八角、桂皮、大小茴香和丁香等作料，醃入缸中，十天左右出缸，再用柏樹、香椿的枝葉點火慢慢烘燻至幹。鎮巴臘肉皮色金黃有光澤，色澤鮮豔，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，味道醇香，肥不膩口，口感醇香特別，回味悠長。

2、瓤肘子

瓤肘子俗名肉挨肉，在鎮巴名吃中佔有很重要的位置。這道菜有着悠久的 歷史 ，在鎮巴百姓家中，瓤肘子招待賓客更是讓客人讚不絕口，餐桌上那撲鼻的香味更是誘人食慾。。瓤肘子的主要特點是肥肉做底，瘦肉作肉餡鑲嵌於肥肉之上，二者在做成菜餚之前完全分離，而成品的菜餚二者卻緊密結合，肥肉粘而不膩，瘦肉香且有味。

3、菜豆腐

菜豆腐是鎮巴的特色小吃，在鎮巴的鄉下，幾乎家家都會做菜豆腐，原是鄉下小菜，現在已經登堂入室，成為人們油膩、倒胃之際的最佳調味劑。菜豆腐吃起來口味清爽，不油不膩，豆腐綿甜，湯粥酸香，小菜麻辣，那種難言之妙令人回味無窮。菜豆腐容易消化，含有豐富的蛋白質，是比較理想的膳食，而且做法簡單，吃起來酸溜溜，辣乎乎，甜絲絲，非常開胃。

4、漿水面

漿水面具有開胃之功效，是鎮巴的名小吃。漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳，白菜，芹菜也可。 製作時，將菜洗淨，在沸水中煮燙至蔫，取出放入瓦盆罐中，加入麪湯，一至二日待菜色變為金黃即可，再用食油，精鹽，加蒜苗炒熟，配以蒜花，薑末，花椒粉等佐料調好的豆腐丁，燴入炒熟的漿水菜作為臊子。漿水面條要用人工擀制，使之葉寬，條長，片薄，將煮熟的麪條入碗，調上漿水菜的臊子，澆上辣椒紅油，漿水面即成。漿水面紅白黃相間，入口酸辣清香，回味無窮。

5、碗兒糕

碗兒糕俗稱泡粑饃，也有稱米糕的，因其形狀猶如兩個小碗兒合在一起，故名之。碗兒糕色如白玉，味道甜美，口感柔軟，老少皆宜，因而受到鎮巴本地人的喜愛。

6、鎮巴麻糖

麻糖是鎮巴的傳統小吃，也是鎮巴的名特產品之一。鎮巴麻糖色澤金黃，味道甘甜可口，回味綿長，滿口生香，妙不可言。

以上6種鎮巴 美食 小吃味道也很不錯，一點也不次於麪皮，到鎮巴的朋友一定要嘗一嘗。當然，鎮巴的 美食 還有很多，歡迎大家留言補充。

鎮巴的 美食 很多，我個人認為除過麪皮還有以下幾種。

鎮巴臘肉，自然風乾，顏色鮮豔，不哈喉，無煙子味。

鎮巴樹花菜，是一種灌木植物，用鮮葉及花朵加工而成。在燉鮮豬肘，雞肉或燒魚湯時，都可以放。湯味鮮美，油而不膩。

鎮巴紫心紅薯，具有普通紅薯的營養成份外，還富含硒元素和花青素。

鎮巴除了麪皮之外，還有最為有名氣的臘肉。鎮巴臘肉，自然風乾，顏色好。

鎮巴臘肉有2000年的 歷史 了，也是屬於地理標誌產品。

以前我不愛吃臘肉，總是聞到一股煙燻的味道，很是不習慣。

鎮巴臘肉利用自然風吹乾其水份，肉色鮮豔，香味醇正，不哈喉，在加工過程中保持了原汁水份，食用時無粗糙感，不上火。這種無污染天然的臘肉富含人體所需的多種氨基酸，微量元素，成為饋贈親友的佳品。

我的家鄉鎮巴100字作文

説起咱鎮巴的特色飲食，那可真是應有盡有、 數不勝數。如鮮嫩爽口的菜豆腐，辣味十足的紅豆腐，色香味俱全的鎮巴臘肉，回味無窮的香菇土雞湯……在這種類繁多的美食中，鎮巴的麪皮可算是我的“最愛”啦！因為我特喜歡鎮巴麪皮那獨特的香味兒……

説

起麪皮，居住在陝南的人可以説是“無人不知，無人不曉”。麪皮是一種歷史悠久的小吃。歷史記載早在西漢初期便有了這種風味小吃。傳説劉邦南巡，飢腸轆轆之

時，他與張良來到一户農民家。農民熱情款待，給他們吃麪皮。劉邦問這是什麼，農民沒起好名字。劉邦便笑着説：“這是蒸餅呀！”後來人們品嚐，發覺這種小吃

口感像麪條，樣子如米皮，便稱之為“麪皮”。

瞧！麪皮家族的歷史悠久吧！讓我們瞭解一下它的製作工序吧：麪皮製作過程比較複雜，它以麪粉

或大米為原材料，如果用麪粉的話，就要先和麪、揉麪，再搓洗成麪漿，若用大米做麪皮，就要先泡好米，再打成米漿，然後再把麪漿或米漿倒在有墊布的蒸籠上。

蒸幾分鐘後，麪皮便做成了。但是麪皮沒有一些“親朋好友”可不行呀！要給它加上紅紅的辣椒油、豆芽、醬、醋、蒜泥等一些“好朋友”，它才會高興，才會好好

對待你的味覺，不然的話，麪皮只顧冒着白氣，好像在生氣呢！

拌好的麪皮可謂色、香、味俱全。看上去紅綠相映,黃白互襯,色澤鮮亮，這時你

的視覺會被它牢牢吸引。接下來，聞一聞，有股豆芽的清香撲鼻而來，還有那難以抗拒的麻辣香味緊隨其後，它們足矣讓你的嗅覺陶醉其中。既然視覺、嗅覺都“投

降”了，味覺可就沒什麼猶豫的了！每當此時，便是我這個“小饞貓”最快樂、最享受的時刻。用筷子夾起一絲麪皮，輕輕放入嘴中，麪皮的鮮香麻辣味立刻匯聚一

體，在舌尖瀰漫。再吃一口，感覺味道更濃，越來越抵不住了！便夾起一大塊麪皮往嘴裏送。麪皮就這樣像坐滑滑梯一樣滑進了我的腸胃裏。三下五除二解決了

麪皮，接下來還剩那油得發亮的湯水了。喝一口似瓊漿玉液的湯汁，麪皮的味道又迴歸了我的嘴裏，頃刻間脣齒留香，彷彿沉浸在美味的海洋之中了。

吃一碗咱鎮巴這風味獨特的麪皮，感覺會神清氣爽，腸胃順暢，口舌生香。像這種油而不膩、輕爽暖心、氣味芳香的小吃現在已經成了鎮巴餐桌上的常客，麪皮已經融入了我們的生活、記憶之中了……

有一個地方叫鎮巴，你知道嗎？

今天給大家安利一座原生態的寶藏小城——漢中鎮巴！如果你也喜歡小眾、原生態的地方，那或許你也會愛上它。

去年6月份我來過一次鎮巴，對這座原生態的陝南小城一直念念不忘。今年春天油菜花季，我用5天4晚的時間再次深度遊覽了鎮巴，原本為賞花而來，卻不僅遇到了最美的油菜花海，更邂逅了神祕天坑、桃源村落，以及更多藏於深山不為人知的祕境。

鎮巴是陝西的“南大門”，位於漢中市最南端。這座地處大巴山腹地的小城，山奇水秀、森林茂密，是全國首批、陝南唯一的國家生態保護與建設示範區鎮巴也是東漢著名軍事家、外交家班超icon的食邑之地是全國聞名的“民歌之鄉”（PS.“鎮巴民歌”是國家級非物質文化遺產）是“中國最北的苗鄉”（青水鎮）這裏有全球海拔最高、世界第五大的天坑羣也有眾多神祕溶洞、壯美峽谷、高山茶園、桃源村落……

這次5天4晚的深度程，我們以賞花為主線，去了鎮巴油菜花最美最集中的黎壩鎮（今年鎮巴油菜花節的主會場）、漁渡鎮、鹽場鎮icon；打卡了“中國最北苗鄉"青水鎮；也探祕了鎮巴天坑、神祕溶洞，看點非常豐富。

整體行程以鎮巴縣城為中心轉了一個圈，具體路線如下：

DAY1：西安出發——高鐵——漢中站集合——自駕抵達鎮巴黎壩鎮，宿黎壩鎮

DAY2：黎壩鎮賞油菜花——三元鎮白家營村賞梨花——三元鎮懸天洞天坑、凌冰洞天坑——清水鎮，宿青水鎮

DAY3：青水鎮苗族陳列館——雷家寨古苗居（體驗苗繡製作工藝、探祕神龍洞）——白天河峽谷——縣城，宿縣城

DAY4：縣城——鹽場鎮賞油菜花——瀑布——巴山玉溶洞——漁渡鎮賞油菜花——縣城，宿縣城

DAY5：遊覽縣城——返程

門票：線路中除巴山玉溶洞60元的門票外，其餘景點全部免費

交通：鎮巴的高速已經修通了，目前西安出發自駕鎮巴大約4小時車程。也可以乘坐高鐵抵達漢中站，然後專程大巴去鎮巴。

美食：鎮巴美食的口味接近川味，只要你能吃辣，鎮巴絕對是一座很好吃的小城哦。特別推薦樹花菜icon燉臘肉，鎮巴特色，其他地方不太常見。

住宿：鎮巴縣城各種檔次的酒店都有，大家可以按需選擇，如果自駕的話建議找一個有停車場的酒店，因為縣城不太好停車。

鎮巴有什麼好玩的地方

鎮巴有什麼好玩的地方

1.探祕古鎮文化

鎮巴是陝西省西南部一個擁有2300年曆史的古鎮，古鎮文化是鎮巴旅遊的重要元素。遊客可以參觀鎮巴古城牆、宅院、廟宇等歷史建築，瞭解古代鎮巴城的歷史背景和文化底藴，領略古鎮的韻味。其中比較有代表性的是明代嚴家大宅、水陸庵、雙橋、觀音閣、城隍廟等景點，這些古建築和文化遺蹟都可以讓遊客感受到古鎮的獨特魅力。

2.品嚐美食

鎮巴是西南地區著名的美食之鄉，擁有着豐富的特色小吃，深受遊客和當地居民的歡迎。鎮巴美食種類繁多，有川味的泡辣子、蒸羊肉、水磨雞、烤全羊，還有漢味的褡褳火燒、假山羊肉、鎮巴驢肉面等等。遊客可以品嚐到各種傳統美食，瞭解當地的飲食文化。

3.漂流和探險

由於鎮巴地處羣山環抱之中，地勢險峻，所以這裏的漂流和探險活動十分有名。遊客可以前往位於鎮巴東北的清水河漂流，享受急流探險的驚險感，或者到邛海湖畔參與露營、燒烤、垂釣等活動。同時，還可以在河谷中徒步、徜徉，體驗冒險的快感。

4.感受民俗文化

鎮巴作為一個典型的民俗小鎮，一年四季都有着各種傳統的節慶活動。比如，每年的農曆三月三，當地會吹起竹笛、打嗩吶、跳舞等慶祝“三月三大拜神”的活動；每年的端午節，鎮巴還會舉行龍舟比賽、包粽子、放高空鞭炮等傳統活動。遊客可以在這些傳統節日中感受到濃郁的民俗文化氛圍。

5.挑戰鎮巴著名的徒步路線

鎮巴擁有眾多自然景觀，最著名的當屬位於山區的“三峽”徒步路線。這個徒步路線全長20公里，起點為鎮巴鎮，穿過綠樹成蔭的山林、峽谷、溪流等自然景觀。遊客可以感受到自然風光的壯美，身臨其境的感受大自然的力量。

6.探訪當地工藝品

鎮巴還以製作竹編工藝品而聞名，當地居民善於用各種竹製品裝點自己的生活，手藝精湛。遊客可以到鎮巴當地市場上購買各種竹編工藝品，或者參與當地的竹編制作體驗活動，親手製作屬於自己的竹編手工藝品。

7.探險邊境線

鎮巴交通便利，距離四川省丹巴的邊境線僅約三十公里，遊客可以前往邊境線，觀賞壯美的山川景色，感受地域之間的差異。同時，鎮巴市區的丹江、都江河流域和錦江源景區也是遊客探險、觀賞自然景觀的優質選擇，遊客可以穿越峽谷、徒步山區、攀登山峯、穿越森林以及游泳、垂釣等活動。

8.感受民宿生活

鎮巴民宿特別多，線路異常完善，在當地旅遊協會的推薦下，遊客可以預訂到不同規格和特色的民宿，具有純天然風光和民俗氣息，也可以嘗試當地的環保農家樂、茶馬古道驛站、留宿村民家、客棧等內容，最大限度地讓遊客感觸到鎮巴的自然風光

結語

總之，鎮巴作為一個歷史悠久、文化底藴深厚的古鎮，有着豐富的旅遊資源和特色美食，同時也是一個避暑休閒、探險消閒的好去處。唯有來到這裏，你才能親身感受到古鎮人文景觀和自然美景帶給你的無限遐想。

自駕遊鎮巴哪裏好玩

自駕遊鎮巴哪裏好玩

1、探祕古老又神祕的鎮巴古城

鎮巴古城位於鎮巴縣城西南四十公里處，是著名的古代“山城”之一。這裏保存着大量的歷史文物和自然風光，遊客們可以在這裏領略到古樸的建築、獨特的文化風貌和美麗的自然景觀。其中最有名的是古城牆，古城牆圍繞整個城市，保存較為完整，給人一種歷史的滄桑感。

2、品嚐地道的鎮巴小吃

如果你想要了解一個地方的文化，那就得從它的美食開始。鎮巴小吃是非常有特色的，種類豐富，口味獨特，大部分以麪食為主。其中最具有代表性的是“鎮巴米粉”、“鍋盔”、“花椒魚”等。這些小吃可以在鎮巴縣城的各大餐館和小攤販中找到。品嚐這些小吃，你也可以感受到當地人的生活和文化。

3、徒步探索較場壩大峽谷

較場壩大峽谷是四川省西南部地區較為著名的峽谷之一，在鎮巴縣境內，它是世界上最具觀賞性的峽谷之一。峽谷內陡峭懸崖、流水淙淙、奇石林立，景色十分壯麗。遊客可以在這裏進行徒步、攀巖、漂流等一系列户外活動，領略大自然的鬼斧神工之美。

4、感受鎮巴縣的鄉村風光

相比城市的喧囂和現代化，鎮巴縣的鄉村風光更為寧靜和自然。這裏有廣袤的農田、清澈的溪流、森林和山嶺，處處皆是美景。在這裏，你可以參加當地農民的生產活動，體驗種田、養牛、打柴和採摘生菜等農耕生活，感受鄉村生活的美好。

5、遊覽鎮巴縣城內的景點

鎮巴縣城內也有一些著名的景點，比如“四明山”、“太極洞”、“龍泉寺”，這些都是歷史悠久的文物古蹟，使人回到歷史的長河中。此外，鎮巴縣城內還有一些有名的廣場、商業街、博物館、會展中心等現代化建築，將古今交融，呈現出一個多姿多彩的縣城。

6、住在特色民宿中感受特別的旅遊體驗

鎮巴縣擁有特色的民宿，住在這些民宿中，你可以感受到異域風情和生活體驗。這些民宿多選擇在鄉村或古城內，建築風格和當地文化相融合，富有情趣和特別的氛圍。同時，這些民宿也提供各類旅遊服務，讓遊客們能夠享受到更加細緻、貼心的服務。

7、聆聽苗歌舞蹈和川劇變臉表演

苗族是鎮巴縣的主要民族之一，他們有獨特的舞蹈、習俗和民歌。在參觀苗族村寨時，不妨留意一下當地的苗歌舞蹈表演，一起感受這些美麗的傳統文化。此外，四川的川劇和變臉表演也是不容錯過的體驗。在鎮巴縣的劇院和廣場上，你可以觀看到由川劇大師表演的精彩節目。

總結

通過以上介紹，我們可以看出，鎮巴縣有很多值得遊客們去探訪的地方。除此之外，這裏還有其他的小景點和特色活動等等。如你有時間，不妨到鎮巴縣裏逛一逛，欣賞美麗的自然景區，嘗一嘗正宗的鎮巴小吃，體驗一下特色的民宿生活，感受苗鄉風情和川劇文化等等，相信你一定會有一段美好的旅遊經歷！

鎮巴美食宣傳語？

1、盡享天下美食,體味百味生活!2、美酒、美食,美不勝收!3、風吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗!

鎮巴一日遊哪裏好玩

鎮巴一日遊哪裏好玩

1. 介紹

鎮巴位於陝西省漢中市，是一個擁有着悠久歷史的古城鎮。這裏有着充滿濃濃古風的街巷和市井文化，這裏有着世界自然遺產秦嶺以及秦嶺深處的神祕幽靜的自然風光。所以，鎮巴不僅是一個非常適合親近自然和歷史文化的旅遊勝地，也是一個非常適合休閒度假和尋找內心平靜的地方。

2. 鎮巴古城

鎮巴古城曾是漢中府的重要商貿及文化交流中心，既有居民區，也有商業區，是閩商、川商等商業集中地的之一。古城內有名勝古蹟、廟宇古井及中藥市場，格局完整、規模宏大、歷史悠久，是典型的明清風格建築。

3. 馬踏飛燕遺址

馬踏飛燕遺址位於鎮巴縣城西北角的範家村，是一座西周早期的東周時期文化遺址，因考古發現了《馬王堆漢墓曲笛曲譜》而有了更高的文化價值。遺址內現存城牆和遺址博物館，是考古學和歷史愛好者不容錯過的景點。

4. 秦嶺神祕之旅

秦嶺是中國的脊樑，更是人跡罕至的地方，但其宏大的自然景觀和獨特的文化底藴，使其成為鎮巴不可或缺的旅遊資源。從溪水灣湍急的河流、綠蔭環抱的峽谷、巍峨雄偉的深山奇峯和佈滿奇石的峭壁，到草木茂密、風光秀麗的原生態森林、潔白玉石的河流、以及廣闊高原的圓通河谷和草甸，都彰顯出秦嶺的神祕和美麗。

5. 鎮巴文化底藴

鎮巴有着悠久的歷史和深厚的文化底藴，這裏有着眾多歷史文化名人的故居以及孔子文化研究所，這些都是文化愛好者和歷史學者不容錯過的地方。

6. 鎮巴美食

鎮巴有着獨特的美食文化，這裏的小吃和餐飲具有一定的地方特色和歷史文化背景，而且都非常美味，比如奶油肉餅、糊塌子等，都是遊客們在鎮巴不容錯過的美食。

7. 鎮巴小商品

鎮巴還是一個充滿濃郁市井文化的地方，這裏的小商品和特色小店非常多，比如陶瓷、中藥材、棗酒、酥油茶等等，都是遊客們可以購買到當地特色文化的紀念品和美食的地方。

8. 總結

鎮巴是一個兼容幷蓄、包容多樣性的地方，這裏既有着豐富的歷史文化底藴，又有着秀美的自然風光，更有着美食、特色小商品、市井文化等一系列的旅遊資源，讓遊客們在此可以盡情地體驗到生活和文化的美妙。鎮巴一日遊哪裏好玩？相信遊客們在這裏一定可以找到自己心儀的旅遊項目。

陝西漢中有哪些著名的旅遊景點和特色小吃？

在漢中市中心，您可以參觀韓信的祭台、曹操住過的古漢台和飲馬池(IdonIdon’我不知道現在有沒有。附近南鄭縣有南湖的紅寺湖，勉縣有諸葛亮武侯祠武侯墓。留壩縣張亮寺、白子營盤山、洋縣朱集保護區華陽古鎮、佛坪縣大熊貓保護基地、西鄉縣五指山陰桃溝(花了4.5個月看遍了滿山的陰桃花，摘櫻桃。)鎮巴縣有一座烈士紀念碑。在漢中可以吃到大鍋豆腐寧強核桃包子。

漢中城裏哪最好玩

漢中主要景點：武侯墓、張亮廟、古漢台、包斜棧道、旱蓮草、南湖風景區、佛坪大熊貓保護區、蔡倫墓、石門風景區、五龍洞國家森林公園、武侯祠、五子山、黎平森林公園、蘇靜園、午門堰、靈牙寺、勉縣温泉、何山壩、黎平森林公園。漢中天台山、白子、紅寺湖、星元湖、明凱寺塔、洋縣珠璣自然保護區、蓮花池公園、青木川、項燕洞、西鄉櫻桃溝等。

:漢中過年旅遊攻略、建議（3天）詳單最好！

1.讓讓我們先來談談食物：麪糰、蔬菜豆腐和各種美食。漢中的食物味道更接近四川，以辣為主。2.玩的地方：百江台、包河(這裏刻有很多名人，比如曹操薛雪)、古漢台、張亮寺、武侯祠、紅寺湖等。這些地方還不錯。3.住的地方有：萬邦，郵局，晉江，都不貴。漢中消費最低，吃住都不貴。4.酒店和夜店和其他地方一樣。5.喜歡電子遊戲的可以去萬邦頂樓或者世紀陽光對面的樓上，設備比較齊全。

寫一篇介紹鎮巴美食美景的英語作文

Guangzhouis located in southern China in the middle of Guangdong Province, north of the Pearl River Delta. The city also lies close to the South China Sea, Hong Kong, and Macau. Because of its convenient geographical position, Guangzhou has been called "China's Southern Gateway". As the capital of Guangdong Province, Guangzhou is the center of its politics, economy, science, ecation. It is also southern China's key transportation hub and trading port.

Covering an area of 7,434.4 square kilometers, Guangzhou is home to more than 10 million people. It has direct jurisdiction over ten districts and two county-level cities. The ten districts include: Yuexiu, Liwan, Haizhu, Tianhe, Baiyun, Huangpu, Hua, Panyu, Nansha, Luogang, while the two county-level cities are Zengcheng and Conghua.

The annual average temperature in Guangzhou is 22.8 degrees centigrade, and average relative humidity is about 68%, while annual rainfall across the city's urban area is over 1,600 mm. Guangzhou lies right next to the Baiyun Mountain which is called the "lung of the city". The Pearl River, China's third largest waterway, also runs through Guangzhou. The city's humid subtropical climate is greatly influenced by the Asian monsoon. With year-round flowers and evergreen plants, Guangzhou has been affectionately called the "Flower City" since ancient times.

安康的地理位置內容

安康市(AnKang)，位於陝西省東南部，北依秦嶺，南靠巴山，漢水橫貫東西，河谷盆地(安康盆地)居中，幅員在北緯31°42′~33°49′、東經108°01′~110°01′之間  ，下轄1區、9縣 。安康地處秦巴腹地，漢水之濱，被譽為“西安後花園”。下面給大家分享一些關於安康的地理位置內容整理，希望對大家有所幫助。

一.地理環境

位置境域安康市地處祖國內陸腹地，陝西省東南部，居川、陝、鄂、渝交接部，位於東經108°00′58″～110°12′，北緯31°42′24″～33°50′34″之間，南依巴山北坡，北靠秦嶺主脊，東與湖北省的鄖縣、鄖西縣接壤，東南與湖北省的竹溪縣、竹山縣毗鄰，南接重慶市的巫溪縣，西南與重慶市的城口縣、四川省的萬源市相接，西與漢中市的鎮巴縣、西鄉縣、洋縣相連，西北與漢中市的佛坪縣、西安市的周至縣為鄰，北與西安市的户縣、長安區接壤，東北與商洛市的柞水縣、鎮安縣毗連。

安康總面積23529平方公里，轄區東西最大距離250.1公里，南北最大距離236.2公里。其中陸地23130.44平方公里，佔98.%;水域398.6平方公里，佔1.7%。人口密度為每平方公里115人。其中耕地總面積380094公頃，常用耕地面積191478公頃，林地1658496公頃，森林覆蓋率59.9%，荒山荒地91691公頃，水域面積39861公頃。

地形地貌

安康在大地構造位置上屬於秦嶺地槽褶皺系南部和揚子準地台北部漢南古陸的東北緣，分別由東西走向的秦嶺地槽褶皺帶和北西走向的大巴山弧形褶皺帶複合交接組成。具南北銜接，東西過渡的特點。安康以漢江為界，分為兩大地域，北為秦嶺地區，南為大巴山地區，以漢水—池河—月河—漢水為秦嶺和大巴山的分界，其地貌呈現南北高山夾峙，河谷盆地居中的特點。全市地貌可分為亞高山、中山、低山、寬谷盆地、巖溶地貌、山地古冰川地貌6種類型。在本市土地面積中，大巴山約佔60%，秦嶺約佔40%;山地約佔92.5%，丘陵約佔5.7%，川道平壩佔1.8%。海拔高程以白河縣與湖北省交界的漢江右岸為最低(海拔170米)，秦嶺東樑為最高(海拔2964.6米)。秦嶺主脊橫亙於北，一般海拔2500米左右;大巴山主樑蜿蜒於南，一般海拔2400米左右;鳳凰山自西向東延伸於漢江谷地和月河川道之間，形成“三山夾兩川”地勢輪廓，漢江谷地平均海拔370米左右。秦嶺、大巴山主脊與漢江河谷的高差都在2000米以上。境內的主要山脈有秦嶺的東樑、平梁河、南羊山和大巴山的化龍山、鳳凰山、筆架山。境內最高點鎮坪牛頭店紅星村，海拔2912米，最低點白河縣漢江出境處右岸，海拔168.6米。

氣候安康屬帶性季風氣候，氣候濕潤温和，四季分明，雨量充沛，無霜期長。其特點是冬季寒冷少雨，夏季多雨多有伏旱，春暖乾燥，秋涼濕潤並多連陰雨。多年平均氣温15℃～17℃，1月平均氣温3℃～4℃，極端最低氣温-16.4℃(1991年12月28日寧陝);7月平均氣温22℃～26℃，極端最高氣温42.6℃(1962年7月14日白河縣)。最低月均氣温3.5℃(1977年1月)，最高月均氣温26.9℃(1967年8月)。全市平均氣温年較差22℃～24.8℃，最大日較差36.8℃(1969年4月鎮坪)。垂直地域性氣候明顯，氣温的地理分佈差異大。川道丘陵區一般為15～16℃，秦巴中高山區為12～13℃。生長期年平均290天，無霜期年平均253天，最長達280天，最短為210天。年平均日照時數為1610小時，年總輻射106千卡/平方釐米。0℃以上持續期320天(一般為2月10日～次年12月20日)。年平均降水量1050毫米，年平均降雨日數為94天，最多達145天(1974年)，最少為68天(1972年)。極端年最大雨量1240毫米(2003年)，極端年最少雨量450毫米(1966年)。降雨集中在每年6月至9月，7月最多。

二.自然資源

土地資源

安康總面積23534.5平方公里。其中陸地23130.44平方公里，佔98.%;水域398.6平方公里，佔1.7%。人口密度為每平方公里115人。其中耕地總面積380094公頃，常用耕地面積191478公頃，林地1658496公頃，森林覆蓋率56.5%，荒山荒地91691公頃，水域面積39861公頃。

礦產資源

安康市探明和發現的礦產資源有65種，有探明儲量的礦產32種，其中在陝西和中國位居前列的礦產有金礦、汞礦、毒重石、瓦板巖、重晶石、銻礦、鋅礦、天然珍稀礦泉水等。[21] 除此以外，安康市水泥用灰巖探明28處，儲量24407萬噸;金紅石發現兩處，探明儲量75萬噸;硫鐵礦探明5處，其中平利鳳凰尖硫鐵礦儲量3348萬噸，伴生鈷4141噸;鈦磁鐵礦探明多處，儲量約4億噸;滑石、雄黃、鉬礦、玻璃用石英、飾面大理巖、綠松石、石煤等礦產均有探明儲量。

三.民族

安康市是少數民族雜居區。全市有23個民族。截止2014年底，全市年末常住人口為264.20萬人，出生率為9.96‰，自增率為2.72‰。總人口以漢族為主， 漢族佔總人口的99%，少數民族有回族、滿族、蒙古族、土家族、壯族、苗族、藏族、彝族、布依族、朝鮮族、侗族、白族、黎族、畲族、東鄉族、納西族、錫伯族、京族、普米族、俄羅斯族、土族、傈僳族等22個，人口約2.84萬餘人(2007年)，佔全市總人口約0.9%，居陝西省第二位。在22個少數民族中，回族人口最多，約2.75萬人，滿族300餘人，蒙古族200餘人，其他少數民族一般在百餘人左右，有的人數很少，甚至僅有幾人。少數民族在全市10個縣區均有分佈。其中漢濱區約1.4萬人，佔全市少數民族人口60%，寧陝、紫陽、旬陽少數民族較多，均佔10%左右。有少數民族聚居鄉1個(佔居民人口總數30%以上)，即寧陝縣江口回族鄉;事處1個，即漢濱區老城辦事處。

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漢中鎮巴最出名的小吃，除了麪皮，還有什麼？

陝西省漢中市有一個非常美麗的縣城叫鎮巴縣，坐立在漢中東南角一側，地處大巴山的深山處，植被茂密，是一個天然氧吧，聽説有一個亞洲最大的原始森林就地處在鎮巴縣，文化比較多元化，所以就有很多的食物，由於資源的豐富，尤其是農產品的豐盛， 美食 品種多樣，有自己獨特的風味，別具一格，除了麪皮，還有以下的4種 美食 也是深受天下食客喜歡的。

一、麻糖

鎮巴縣的麻糖，純天然綠色的加工方式製作而成的，工藝精湛，味道甜美，有很悠久的 歷史 ，而且特別久遠，一直來都保持着傳統工藝，現在是人們 旅遊 探親或者饋贈親友的特別色美味佳餚。

二、碗兒糕

碗兒糕在鎮巴有很多年的 歷史 ，是民間糕點類食品當中的一絕，主要是用當地的大米浸泡打磨成漿發酵蒸制而成的，在餐桌上可是一道亮麗的風景，很受人們的青睞。

三、柿餅

柿子樹在鎮巴縣的各地都有，分佈範圍比較廣，用當地新鮮柿子精緻而成的柿餅，甘甜芳香，爽口美味，吃起來特別可口，現在當地除了柿餅自己吃，或者拉到鎮上賣，也會銷往省內各城市。

四、臘肉

鎮巴臘肉是自然風乾的，味道純正，在當地大小餐館中，臘肉都是上等佳餚，而且吃法多樣，蒸了之後直接吃或者加入其他菜炒着吃燉着吃，饋贈親朋好友非常不錯，尤其是逢年過節的時候。

除了麪皮，還有以上4種 美食 是最出名的，大家還有哪些覺得是鎮巴縣上的 美食 ，應該被更多的人品嚐到呢，歡迎評論留言，我們一起討論。

鎮巴縣安靜温婉，濃厚的文化氛圍，有着獨特的風味小吃，有着不同的吸引力， 願每一種味道都能被我們喜歡。

你好很高興為你回答，

鎮巴臘肉，陝西省鎮巴縣特產，中國國家地理標誌產品。也算是鎮巴的一個比較出名的 美食 ，值得推薦！

希望我的回答能夠幫助你。

鎮巴臘肉，文明全國。

鎮巴縣臘肉已有幾千年的 歷史 。據記載，早在兩千多年前，張魯稱漢王，兵敗南下走陝南，途經漢中紅廟塘時，漢中人用上等臘肉招待過他；鎮巴臘肉選用漢江黑豬，現殺冷醃，加入食鹽、花椒、八角、桂皮、大小茴香和丁香等作料，醃入缸中，十天左右出缸，再用柏樹、香椿的枝葉點火慢慢烘燻至幹，並常年吊在火爐之上。皮色金黃有光澤，色澤鮮豔，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，味道醇香，肥不膩口。

2010年12月03日，原國家質檢總局批准對“鎮巴臘肉”實施地理標誌產品保護。

很高興為您回答，鎮巴除了有 美食 麪皮之外，還有一個讓人念念不忘的 美食 就是鎮巴臘肉。

我以前也不吃肥臘肉，但是自從吃了鎮巴的豆鼓炒臘肉之後，滿嘴流油的肥臘肉也成了我的最愛，吃起來肥而不膩，滿嘴留香、肥瘦相宜的臘肉更是大眾的青睞。

鎮巴臘肉和我們略陽烏雞都屬於國家地理標誌保護產品，已有2000多年的 歷史 ，它的特別之處在哪裏呢。

其一、選材考究，都是選用漢江黑豬，黑豬為什麼比白豬好，黑豬的生長週期慢，需要餵養一年的時間才長150斤左右，白豬隻需要4-5個月就可以長到200斤，黑豬的口感比白豬好，吃起來彈性足，有韌性，具有濃郁醇香的豬肉味，而飼料餵養的白豬吃起來彈性差，有一股腥氣味。黑豬的膽固醇含量低，一般每100克豬肉含52.15克，而白豬的膽固醇含量每一百克106.9克的高含量。

其二、醃製手法有講究

鎮巴臘肉一般都是把豬殺了之後，馬上進行醃製，用食鹽、花椒、桂皮、八角、大小茴香和丁香等調料，把豬肉醃到缸裏，大約10天左右的樣子，取出醃製的鮮肉，把肉掛起來，常年用柏樹、香椿樹的枝葉慢慢燻肉，直到薰幹。這樣熏製的臘肉非常的入味，不容易壞。

其三、口感佳

鎮巴臘肉色澤鮮豔，瘦肉紅潤，肥肉淡，肥而不膩。吃起來純香悠遠。

以上是幺妹的個人觀點，希望對您有幫助。

我是留壩的我的印象裏聽到的最多的就是鎮巴臘肉，去年過年時朋友送了我一條臘豬腿，超級好吃。

鎮巴名小吃除了麪皮，臘肉外，還有鎮巴渣豆腐。

鎮巴渣豆腐和漢中菜豆腐做法差不多，只是豆腐不過豆渣，將豆渣豆腐一起加大米和酸菜一起煮，吃着別有一番口味。

鎮巴臘肉，鎮巴竹蓀，鎮巴樹花菜，紫芯紅薯，麻糖，碗兒糕，柿餅，湯洋芋

鎮巴是漢中的一個縣，位於位於陝西省南端，漢中市東南隅，大巴山西部，米倉山東段，被譽為陝西省“南大門”。麪皮是漢中的著名小吃，在整個漢中都非常受歡迎，除了麪皮之外，鎮巴還有很多 美食 特產值得品嚐的，下面就給大家分享一下到了鎮巴有哪些 美食 不容錯過。

1、鎮巴臘肉

鎮巴縣臘肉已有幾千年的 歷史 ，是鎮巴最有名的特產之一，在整個陝西都有很高的知名度。鎮巴臘肉選用漢江黑豬，現殺冷醃，加入食鹽、花椒、八角、桂皮、大小茴香和丁香等作料，醃入缸中，十天左右出缸，再用柏樹、香椿的枝葉點火慢慢烘燻至幹。鎮巴臘肉皮色金黃有光澤，色澤鮮豔，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，味道醇香，肥不膩口，口感醇香特別，回味悠長。

2、瓤肘子

瓤肘子俗名肉挨肉，在鎮巴名吃中佔有很重要的位置。這道菜有着悠久的 歷史 ，在鎮巴百姓家中，瓤肘子招待賓客更是讓客人讚不絕口，餐桌上那撲鼻的香味更是誘人食慾。。瓤肘子的主要特點是肥肉做底，瘦肉作肉餡鑲嵌於肥肉之上，二者在做成菜餚之前完全分離，而成品的菜餚二者卻緊密結合，肥肉粘而不膩，瘦肉香且有味。

3、菜豆腐

菜豆腐是鎮巴的特色小吃，在鎮巴的鄉下，幾乎家家都會做菜豆腐，原是鄉下小菜，現在已經登堂入室，成為人們油膩、倒胃之際的最佳調味劑。菜豆腐吃起來口味清爽，不油不膩，豆腐綿甜，湯粥酸香，小菜麻辣，那種難言之妙令人回味無窮。菜豆腐容易消化，含有豐富的蛋白質，是比較理想的膳食，而且做法簡單，吃起來酸溜溜，辣乎乎，甜絲絲，非常開胃。

4、漿水面

漿水面具有開胃之功效，是鎮巴的名小吃。漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳，白菜，芹菜也可。 製作時，將菜洗淨，在沸水中煮燙至蔫，取出放入瓦盆罐中，加入麪湯，一至二日待菜色變為金黃即可，再用食油，精鹽，加蒜苗炒熟，配以蒜花，薑末，花椒粉等佐料調好的豆腐丁，燴入炒熟的漿水菜作為臊子。漿水面條要用人工擀制，使之葉寬，條長，片薄，將煮熟的麪條入碗，調上漿水菜的臊子，澆上辣椒紅油，漿水面即成。漿水面紅白黃相間，入口酸辣清香，回味無窮。

5、碗兒糕

碗兒糕俗稱泡粑饃，也有稱米糕的，因其形狀猶如兩個小碗兒合在一起，故名之。碗兒糕色如白玉，味道甜美，口感柔軟，老少皆宜，因而受到鎮巴本地人的喜愛。

6、鎮巴麻糖

麻糖是鎮巴的傳統小吃，也是鎮巴的名特產品之一。鎮巴麻糖色澤金黃，味道甘甜可口，回味綿長，滿口生香，妙不可言。

以上6種鎮巴 美食 小吃味道也很不錯，一點也不次於麪皮，到鎮巴的朋友一定要嘗一嘗。當然，鎮巴的 美食 還有很多，歡迎大家留言補充。

鎮巴的 美食 很多，我個人認為除過麪皮還有以下幾種。

鎮巴臘肉，自然風乾，顏色鮮豔，不哈喉，無煙子味。

鎮巴樹花菜，是一種灌木植物，用鮮葉及花朵加工而成。在燉鮮豬肘，雞肉或燒魚湯時，都可以放。湯味鮮美，油而不膩。

鎮巴紫心紅薯，具有普通紅薯的營養成份外，還富含硒元素和花青素。

鎮巴除了麪皮之外，還有最為有名氣的臘肉。鎮巴臘肉，自然風乾，顏色好。

鎮巴臘肉有2000年的 歷史 了，也是屬於地理標誌產品。

以前我不愛吃臘肉，總是聞到一股煙燻的味道，很是不習慣。

鎮巴臘肉利用自然風吹乾其水份，肉色鮮豔，香味醇正，不哈喉，在加工過程中保持了原汁水份，食用時無粗糙感，不上火。這種無污染天然的臘肉富含人體所需的多種氨基酸，微量元素，成為饋贈親友的佳品。

我的家鄉鎮巴100字作文

説起咱鎮巴的特色飲食，那可真是應有盡有、 數不勝數。如鮮嫩爽口的菜豆腐，辣味十足的紅豆腐，色香味俱全的鎮巴臘肉，回味無窮的香菇土雞湯……在這種類繁多的美食中，鎮巴的麪皮可算是我的“最愛”啦！因為我特喜歡鎮巴麪皮那獨特的香味兒……

説

起麪皮，居住在陝南的人可以説是“無人不知，無人不曉”。麪皮是一種歷史悠久的小吃。歷史記載早在西漢初期便有了這種風味小吃。傳説劉邦南巡，飢腸轆轆之

時，他與張良來到一户農民家。農民熱情款待，給他們吃麪皮。劉邦問這是什麼，農民沒起好名字。劉邦便笑着説：“這是蒸餅呀！”後來人們品嚐，發覺這種小吃

口感像麪條，樣子如米皮，便稱之為“麪皮”。

瞧！麪皮家族的歷史悠久吧！讓我們瞭解一下它的製作工序吧：麪皮製作過程比較複雜，它以麪粉

或大米為原材料，如果用麪粉的話，就要先和麪、揉麪，再搓洗成麪漿，若用大米做麪皮，就要先泡好米，再打成米漿，然後再把麪漿或米漿倒在有墊布的蒸籠上。

蒸幾分鐘後，麪皮便做成了。但是麪皮沒有一些“親朋好友”可不行呀！要給它加上紅紅的辣椒油、豆芽、醬、醋、蒜泥等一些“好朋友”，它才會高興，才會好好

對待你的味覺，不然的話，麪皮只顧冒着白氣，好像在生氣呢！

拌好的麪皮可謂色、香、味俱全。看上去紅綠相映,黃白互襯,色澤鮮亮，這時你

的視覺會被它牢牢吸引。接下來，聞一聞，有股豆芽的清香撲鼻而來，還有那難以抗拒的麻辣香味緊隨其後，它們足矣讓你的嗅覺陶醉其中。既然視覺、嗅覺都“投

降”了，味覺可就沒什麼猶豫的了！每當此時，便是我這個“小饞貓”最快樂、最享受的時刻。用筷子夾起一絲麪皮，輕輕放入嘴中，麪皮的鮮香麻辣味立刻匯聚一

體，在舌尖瀰漫。再吃一口，感覺味道更濃，越來越抵不住了！便夾起一大塊麪皮往嘴裏送。麪皮就這樣像坐滑滑梯一樣滑進了我的腸胃裏。三下五除二解決了

麪皮，接下來還剩那油得發亮的湯水了。喝一口似瓊漿玉液的湯汁，麪皮的味道又迴歸了我的嘴裏，頃刻間脣齒留香，彷彿沉浸在美味的海洋之中了。

吃一碗咱鎮巴這風味獨特的麪皮，感覺會神清氣爽，腸胃順暢，口舌生香。像這種油而不膩、輕爽暖心、氣味芳香的小吃現在已經成了鎮巴餐桌上的常客，麪皮已經融入了我們的生活、記憶之中了……

有一個地方叫鎮巴，你知道嗎？

今天給大家安利一座原生態的寶藏小城——漢中鎮巴！如果你也喜歡小眾、原生態的地方，那或許你也會愛上它。

去年6月份我來過一次鎮巴，對這座原生態的陝南小城一直念念不忘。今年春天油菜花季，我用5天4晚的時間再次深度遊覽了鎮巴，原本為賞花而來，卻不僅遇到了最美的油菜花海，更邂逅了神祕天坑、桃源村落，以及更多藏於深山不為人知的祕境。

鎮巴是陝西的“南大門”，位於漢中市最南端。這座地處大巴山腹地的小城，山奇水秀、森林茂密，是全國首批、陝南唯一的國家生態保護與建設示範區鎮巴也是東漢著名軍事家、外交家班超icon的食邑之地是全國聞名的“民歌之鄉”（PS.“鎮巴民歌”是國家級非物質文化遺產）是“中國最北的苗鄉”（青水鎮）這裏有全球海拔最高、世界第五大的天坑羣也有眾多神祕溶洞、壯美峽谷、高山茶園、桃源村落……

這次5天4晚的深度程，我們以賞花為主線，去了鎮巴油菜花最美最集中的黎壩鎮（今年鎮巴油菜花節的主會場）、漁渡鎮、鹽場鎮icon；打卡了“中國最北苗鄉"青水鎮；也探祕了鎮巴天坑、神祕溶洞，看點非常豐富。

整體行程以鎮巴縣城為中心轉了一個圈，具體路線如下：

DAY1：西安出發——高鐵——漢中站集合——自駕抵達鎮巴黎壩鎮，宿黎壩鎮

DAY2：黎壩鎮賞油菜花——三元鎮白家營村賞梨花——三元鎮懸天洞天坑、凌冰洞天坑——清水鎮，宿青水鎮

DAY3：青水鎮苗族陳列館——雷家寨古苗居（體驗苗繡製作工藝、探祕神龍洞）——白天河峽谷——縣城，宿縣城

DAY4：縣城——鹽場鎮賞油菜花——瀑布——巴山玉溶洞——漁渡鎮賞油菜花——縣城，宿縣城

DAY5：遊覽縣城——返程

門票：線路中除巴山玉溶洞60元的門票外，其餘景點全部免費

交通：鎮巴的高速已經修通了，目前西安出發自駕鎮巴大約4小時車程。也可以乘坐高鐵抵達漢中站，然後專程大巴去鎮巴。

美食：鎮巴美食的口味接近川味，只要你能吃辣，鎮巴絕對是一座很好吃的小城哦。特別推薦樹花菜icon燉臘肉，鎮巴特色，其他地方不太常見。

住宿：鎮巴縣城各種檔次的酒店都有，大家可以按需選擇，如果自駕的話建議找一個有停車場的酒店，因為縣城不太好停車。

鎮巴有什麼好玩的地方

鎮巴有什麼好玩的地方

1.探祕古鎮文化

鎮巴是陝西省西南部一個擁有2300年曆史的古鎮，古鎮文化是鎮巴旅遊的重要元素。遊客可以參觀鎮巴古城牆、宅院、廟宇等歷史建築，瞭解古代鎮巴城的歷史背景和文化底藴，領略古鎮的韻味。其中比較有代表性的是明代嚴家大宅、水陸庵、雙橋、觀音閣、城隍廟等景點，這些古建築和文化遺蹟都可以讓遊客感受到古鎮的獨特魅力。

2.品嚐美食

鎮巴是西南地區著名的美食之鄉，擁有着豐富的特色小吃，深受遊客和當地居民的歡迎。鎮巴美食種類繁多，有川味的泡辣子、蒸羊肉、水磨雞、烤全羊，還有漢味的褡褳火燒、假山羊肉、鎮巴驢肉面等等。遊客可以品嚐到各種傳統美食，瞭解當地的飲食文化。

3.漂流和探險

由於鎮巴地處羣山環抱之中，地勢險峻，所以這裏的漂流和探險活動十分有名。遊客可以前往位於鎮巴東北的清水河漂流，享受急流探險的驚險感，或者到邛海湖畔參與露營、燒烤、垂釣等活動。同時，還可以在河谷中徒步、徜徉，體驗冒險的快感。

4.感受民俗文化

鎮巴作為一個典型的民俗小鎮，一年四季都有着各種傳統的節慶活動。比如，每年的農曆三月三，當地會吹起竹笛、打嗩吶、跳舞等慶祝“三月三大拜神”的活動；每年的端午節，鎮巴還會舉行龍舟比賽、包粽子、放高空鞭炮等傳統活動。遊客可以在這些傳統節日中感受到濃郁的民俗文化氛圍。

5.挑戰鎮巴著名的徒步路線

鎮巴擁有眾多自然景觀，最著名的當屬位於山區的“三峽”徒步路線。這個徒步路線全長20公里，起點為鎮巴鎮，穿過綠樹成蔭的山林、峽谷、溪流等自然景觀。遊客可以感受到自然風光的壯美，身臨其境的感受大自然的力量。

6.探訪當地工藝品

鎮巴還以製作竹編工藝品而聞名，當地居民善於用各種竹製品裝點自己的生活，手藝精湛。遊客可以到鎮巴當地市場上購買各種竹編工藝品，或者參與當地的竹編制作體驗活動，親手製作屬於自己的竹編手工藝品。

7.探險邊境線

鎮巴交通便利，距離四川省丹巴的邊境線僅約三十公里，遊客可以前往邊境線，觀賞壯美的山川景色，感受地域之間的差異。同時，鎮巴市區的丹江、都江河流域和錦江源景區也是遊客探險、觀賞自然景觀的優質選擇，遊客可以穿越峽谷、徒步山區、攀登山峯、穿越森林以及游泳、垂釣等活動。

8.感受民宿生活

鎮巴民宿特別多，線路異常完善，在當地旅遊協會的推薦下，遊客可以預訂到不同規格和特色的民宿，具有純天然風光和民俗氣息，也可以嘗試當地的環保農家樂、茶馬古道驛站、留宿村民家、客棧等內容，最大限度地讓遊客感觸到鎮巴的自然風光

結語

總之，鎮巴作為一個歷史悠久、文化底藴深厚的古鎮，有着豐富的旅遊資源和特色美食，同時也是一個避暑休閒、探險消閒的好去處。唯有來到這裏，你才能親身感受到古鎮人文景觀和自然美景帶給你的無限遐想。

自駕遊鎮巴哪裏好玩

自駕遊鎮巴哪裏好玩

1、探祕古老又神祕的鎮巴古城

鎮巴古城位於鎮巴縣城西南四十公里處，是著名的古代“山城”之一。這裏保存着大量的歷史文物和自然風光，遊客們可以在這裏領略到古樸的建築、獨特的文化風貌和美麗的自然景觀。其中最有名的是古城牆，古城牆圍繞整個城市，保存較為完整，給人一種歷史的滄桑感。

2、品嚐地道的鎮巴小吃

如果你想要了解一個地方的文化，那就得從它的美食開始。鎮巴小吃是非常有特色的，種類豐富，口味獨特，大部分以麪食為主。其中最具有代表性的是“鎮巴米粉”、“鍋盔”、“花椒魚”等。這些小吃可以在鎮巴縣城的各大餐館和小攤販中找到。品嚐這些小吃，你也可以感受到當地人的生活和文化。

3、徒步探索較場壩大峽谷

較場壩大峽谷是四川省西南部地區較為著名的峽谷之一，在鎮巴縣境內，它是世界上最具觀賞性的峽谷之一。峽谷內陡峭懸崖、流水淙淙、奇石林立，景色十分壯麗。遊客可以在這裏進行徒步、攀巖、漂流等一系列户外活動，領略大自然的鬼斧神工之美。

4、感受鎮巴縣的鄉村風光

相比城市的喧囂和現代化，鎮巴縣的鄉村風光更為寧靜和自然。這裏有廣袤的農田、清澈的溪流、森林和山嶺，處處皆是美景。在這裏，你可以參加當地農民的生產活動，體驗種田、養牛、打柴和採摘生菜等農耕生活，感受鄉村生活的美好。

5、遊覽鎮巴縣城內的景點

鎮巴縣城內也有一些著名的景點，比如“四明山”、“太極洞”、“龍泉寺”，這些都是歷史悠久的文物古蹟，使人回到歷史的長河中。此外，鎮巴縣城內還有一些有名的廣場、商業街、博物館、會展中心等現代化建築，將古今交融，呈現出一個多姿多彩的縣城。

6、住在特色民宿中感受特別的旅遊體驗

鎮巴縣擁有特色的民宿，住在這些民宿中，你可以感受到異域風情和生活體驗。這些民宿多選擇在鄉村或古城內，建築風格和當地文化相融合，富有情趣和特別的氛圍。同時，這些民宿也提供各類旅遊服務，讓遊客們能夠享受到更加細緻、貼心的服務。

7、聆聽苗歌舞蹈和川劇變臉表演

苗族是鎮巴縣的主要民族之一，他們有獨特的舞蹈、習俗和民歌。在參觀苗族村寨時，不妨留意一下當地的苗歌舞蹈表演，一起感受這些美麗的傳統文化。此外，四川的川劇和變臉表演也是不容錯過的體驗。在鎮巴縣的劇院和廣場上，你可以觀看到由川劇大師表演的精彩節目。

總結

通過以上介紹，我們可以看出，鎮巴縣有很多值得遊客們去探訪的地方。除此之外，這裏還有其他的小景點和特色活動等等。如你有時間，不妨到鎮巴縣裏逛一逛，欣賞美麗的自然景區，嘗一嘗正宗的鎮巴小吃，體驗一下特色的民宿生活，感受苗鄉風情和川劇文化等等，相信你一定會有一段美好的旅遊經歷！

鎮巴美食宣傳語？

1、盡享天下美食,體味百味生活!2、美酒、美食,美不勝收!3、風吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗!

鎮巴一日遊哪裏好玩

鎮巴一日遊哪裏好玩

1. 介紹

鎮巴位於陝西省漢中市，是一個擁有着悠久歷史的古城鎮。這裏有着充滿濃濃古風的街巷和市井文化，這裏有着世界自然遺產秦嶺以及秦嶺深處的神祕幽靜的自然風光。所以，鎮巴不僅是一個非常適合親近自然和歷史文化的旅遊勝地，也是一個非常適合休閒度假和尋找內心平靜的地方。

2. 鎮巴古城

鎮巴古城曾是漢中府的重要商貿及文化交流中心，既有居民區，也有商業區，是閩商、川商等商業集中地的之一。古城內有名勝古蹟、廟宇古井及中藥市場，格局完整、規模宏大、歷史悠久，是典型的明清風格建築。

3. 馬踏飛燕遺址

馬踏飛燕遺址位於鎮巴縣城西北角的範家村，是一座西周早期的東周時期文化遺址，因考古發現了《馬王堆漢墓曲笛曲譜》而有了更高的文化價值。遺址內現存城牆和遺址博物館，是考古學和歷史愛好者不容錯過的景點。

4. 秦嶺神祕之旅

秦嶺是中國的脊樑，更是人跡罕至的地方，但其宏大的自然景觀和獨特的文化底藴，使其成為鎮巴不可或缺的旅遊資源。從溪水灣湍急的河流、綠蔭環抱的峽谷、巍峨雄偉的深山奇峯和佈滿奇石的峭壁，到草木茂密、風光秀麗的原生態森林、潔白玉石的河流、以及廣闊高原的圓通河谷和草甸，都彰顯出秦嶺的神祕和美麗。

5. 鎮巴文化底藴

鎮巴有着悠久的歷史和深厚的文化底藴，這裏有着眾多歷史文化名人的故居以及孔子文化研究所，這些都是文化愛好者和歷史學者不容錯過的地方。

6. 鎮巴美食

鎮巴有着獨特的美食文化，這裏的小吃和餐飲具有一定的地方特色和歷史文化背景，而且都非常美味，比如奶油肉餅、糊塌子等，都是遊客們在鎮巴不容錯過的美食。

7. 鎮巴小商品

鎮巴還是一個充滿濃郁市井文化的地方，這裏的小商品和特色小店非常多，比如陶瓷、中藥材、棗酒、酥油茶等等，都是遊客們可以購買到當地特色文化的紀念品和美食的地方。

8. 總結

鎮巴是一個兼容幷蓄、包容多樣性的地方，這裏既有着豐富的歷史文化底藴，又有着秀美的自然風光，更有着美食、特色小商品、市井文化等一系列的旅遊資源，讓遊客們在此可以盡情地體驗到生活和文化的美妙。鎮巴一日遊哪裏好玩？相信遊客們在這裏一定可以找到自己心儀的旅遊項目。

陝西漢中有哪些著名的旅遊景點和特色小吃？

在漢中市中心，您可以參觀韓信的祭台、曹操住過的古漢台和飲馬池(IdonIdon’我不知道現在有沒有。附近南鄭縣有南湖的紅寺湖，勉縣有諸葛亮武侯祠武侯墓。留壩縣張亮寺、白子營盤山、洋縣朱集保護區華陽古鎮、佛坪縣大熊貓保護基地、西鄉縣五指山陰桃溝(花了4.5個月看遍了滿山的陰桃花，摘櫻桃。)鎮巴縣有一座烈士紀念碑。在漢中可以吃到大鍋豆腐寧強核桃包子。

漢中城裏哪最好玩

漢中主要景點：武侯墓、張亮廟、古漢台、包斜棧道、旱蓮草、南湖風景區、佛坪大熊貓保護區、蔡倫墓、石門風景區、五龍洞國家森林公園、武侯祠、五子山、黎平森林公園、蘇靜園、午門堰、靈牙寺、勉縣温泉、何山壩、黎平森林公園。漢中天台山、白子、紅寺湖、星元湖、明凱寺塔、洋縣珠璣自然保護區、蓮花池公園、青木川、項燕洞、西鄉櫻桃溝等。

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漢中過年旅遊攻略、建議（3天）詳單最好！

1.讓讓我們先來談談食物：麪糰、蔬菜豆腐和各種美食。漢中的食物味道更接近四川，以辣為主。2.玩的地方：百江台、包河(這裏刻有很多名人，比如曹操薛雪)、古漢台、張亮寺、武侯祠、紅寺湖等。這些地方還不錯。3.住的地方有：萬邦，郵局，晉江，都不貴。漢中消費最低，吃住都不貴。4.酒店和夜店和其他地方一樣。5.喜歡電子遊戲的可以去萬邦頂樓或者世紀陽光對面的樓上，設備比較齊全。

寫一篇介紹鎮巴美食美景的英語作文

Guangzhouis located in southern China in the middle of Guangdong Province, north of the Pearl River Delta. The city also lies close to the South China Sea, Hong Kong, and Macau. Because of its convenient geographical position, Guangzhou has been called "China's Southern Gateway". As the capital of Guangdong Province, Guangzhou is the center of its politics, economy, science, ecation. It is also southern China's key transportation hub and trading port.

Covering an area of 7,434.4 square kilometers, Guangzhou is home to more than 10 million people. It has direct jurisdiction over ten districts and two county-level cities. The ten districts include: Yuexiu, Liwan, Haizhu, Tianhe, Baiyun, Huangpu, Hua, Panyu, Nansha, Luogang, while the two county-level cities are Zengcheng and Conghua.

The annual average temperature in Guangzhou is 22.8 degrees centigrade, and average relative humidity is about 68%, while annual rainfall across the city's urban area is over 1,600 mm. Guangzhou lies right next to the Baiyun Mountain which is called the "lung of the city". The Pearl River, China's third largest waterway, also runs through Guangzhou. The city's humid subtropical climate is greatly influenced by the Asian monsoon. With year-round flowers and evergreen plants, Guangzhou has been affectionately called the "Flower City" since ancient times.

安康的地理位置內容

安康市(AnKang)，位於陝西省東南部，北依秦嶺，南靠巴山，漢水橫貫東西，河谷盆地(安康盆地)居中，幅員在北緯31°42′~33°49′、東經108°01′~110°01′之間  ，下轄1區、9縣 。安康地處秦巴腹地，漢水之濱，被譽為“西安後花園”。下面給大家分享一些關於安康的地理位置內容整理，希望對大家有所幫助。

一.地理環境

位置境域安康市地處祖國內陸腹地，陝西省東南部，居川、陝、鄂、渝交接部，位於東經108°00′58″～110°12′，北緯31°42′24″～33°50′34″之間，南依巴山北坡，北靠秦嶺主脊，東與湖北省的鄖縣、鄖西縣接壤，東南與湖北省的竹溪縣、竹山縣毗鄰，南接重慶市的巫溪縣，西南與重慶市的城口縣、四川省的萬源市相接，西與漢中市的鎮巴縣、西鄉縣、洋縣相連，西北與漢中市的佛坪縣、西安市的周至縣為鄰，北與西安市的户縣、長安區接壤，東北與商洛市的柞水縣、鎮安縣毗連。

安康總面積23529平方公里，轄區東西最大距離250.1公里，南北最大距離236.2公里。其中陸地23130.44平方公里，佔98.%;水域398.6平方公里，佔1.7%。人口密度為每平方公里115人。其中耕地總面積380094公頃，常用耕地面積191478公頃，林地1658496公頃，森林覆蓋率59.9%，荒山荒地91691公頃，水域面積39861公頃。

地形地貌

安康在大地構造位置上屬於秦嶺地槽褶皺系南部和揚子準地台北部漢南古陸的東北緣，分別由東西走向的秦嶺地槽褶皺帶和北西走向的大巴山弧形褶皺帶複合交接組成。具南北銜接，東西過渡的特點。安康以漢江為界，分為兩大地域，北為秦嶺地區，南為大巴山地區，以漢水—池河—月河—漢水為秦嶺和大巴山的分界，其地貌呈現南北高山夾峙，河谷盆地居中的特點。全市地貌可分為亞高山、中山、低山、寬谷盆地、巖溶地貌、山地古冰川地貌6種類型。在本市土地面積中，大巴山約佔60%，秦嶺約佔40%;山地約佔92.5%，丘陵約佔5.7%，川道平壩佔1.8%。海拔高程以白河縣與湖北省交界的漢江右岸為最低(海拔170米)，秦嶺東樑為最高(海拔2964.6米)。秦嶺主脊橫亙於北，一般海拔2500米左右;大巴山主樑蜿蜒於南，一般海拔2400米左右;鳳凰山自西向東延伸於漢江谷地和月河川道之間，形成“三山夾兩川”地勢輪廓，漢江谷地平均海拔370米左右。秦嶺、大巴山主脊與漢江河谷的高差都在2000米以上。境內的主要山脈有秦嶺的東樑、平梁河、南羊山和大巴山的化龍山、鳳凰山、筆架山。境內最高點鎮坪牛頭店紅星村，海拔2912米，最低點白河縣漢江出境處右岸，海拔168.6米。

氣候安康屬帶性季風氣候，氣候濕潤温和，四季分明，雨量充沛，無霜期長。其特點是冬季寒冷少雨，夏季多雨多有伏旱，春暖乾燥，秋涼濕潤並多連陰雨。多年平均氣温15℃～17℃，1月平均氣温3℃～4℃，極端最低氣温-16.4℃(1991年12月28日寧陝);7月平均氣温22℃～26℃，極端最高氣温42.6℃(1962年7月14日白河縣)。最低月均氣温3.5℃(1977年1月)，最高月均氣温26.9℃(1967年8月)。全市平均氣温年較差22℃～24.8℃，最大日較差36.8℃(1969年4月鎮坪)。垂直地域性氣候明顯，氣温的地理分佈差異大。川道丘陵區一般為15～16℃，秦巴中高山區為12～13℃。生長期年平均290天，無霜期年平均253天，最長達280天，最短為210天。年平均日照時數為1610小時，年總輻射106千卡/平方釐米。0℃以上持續期320天(一般為2月10日～次年12月20日)。年平均降水量1050毫米，年平均降雨日數為94天，最多達145天(1974年)，最少為68天(1972年)。極端年最大雨量1240毫米(2003年)，極端年最少雨量450毫米(1966年)。降雨集中在每年6月至9月，7月最多。

二.自然資源

土地資源

安康總面積23534.5平方公里。其中陸地23130.44平方公里，佔98.%;水域398.6平方公里，佔1.7%。人口密度為每平方公里115人。其中耕地總面積380094公頃，常用耕地面積191478公頃，林地1658496公頃，森林覆蓋率56.5%，荒山荒地91691公頃，水域面積39861公頃。

礦產資源

安康市探明和發現的礦產資源有65種，有探明儲量的礦產32種，其中在陝西和中國位居前列的礦產有金礦、汞礦、毒重石、瓦板巖、重晶石、銻礦、鋅礦、天然珍稀礦泉水等。[21] 除此以外，安康市水泥用灰巖探明28處，儲量24407萬噸;金紅石發現兩處，探明儲量75萬噸;硫鐵礦探明5處，其中平利鳳凰尖硫鐵礦儲量3348萬噸，伴生鈷4141噸;鈦磁鐵礦探明多處，儲量約4億噸;滑石、雄黃、鉬礦、玻璃用石英、飾面大理巖、綠松石、石煤等礦產均有探明儲量。

三.民族

安康市是少數民族雜居區。全市有23個民族。截止2014年底，全市年末常住人口為264.20萬人，出生率為9.96‰，自增率為2.72‰。總人口以漢族為主， 漢族佔總人口的99%，少數民族有回族、滿族、蒙古族、土家族、壯族、苗族、藏族、彝族、布依族、朝鮮族、侗族、白族、黎族、畲族、東鄉族、納西族、錫伯族、京族、普米族、俄羅斯族、土族、傈僳族等22個，人口約2.84萬餘人(2007年)，佔全市總人口約0.9%，居陝西省第二位。在22個少數民族中，回族人口最多，約2.75萬人，滿族300餘人，蒙古族200餘人，其他少數民族一般在百餘人左右，有的人數很少，甚至僅有幾人。少數民族在全市10個縣區均有分佈。其中漢濱區約1.4萬人，佔全市少數民族人口60%，寧陝、紫陽、旬陽少數民族較多，均佔10%左右。有少數民族聚居鄉1個(佔居民人口總數30%以上)，即寧陝縣江口回族鄉;事處1個，即漢濱區老城辦事處。

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