木耳松茸燉雞的做法 知經驗 健康美食 2.57W 大中小設置文字大小 1、準備用料。黑木耳、姬松茸、雞肉、姜、花椒、鹽。2、黑木耳、姬松茸用温水浸泡3小時左右,洗淨瀝乾水分備用。3、雞肉清洗乾淨,斬成塊。4、姜洗淨,去皮,切片。5、煲鍋裏放足量的清水,放入雞肉、姬松茸、姜、花椒,開中火,蓋上鍋蓋,燉。6、湯開了後,用勺打掉上面的血沫,蓋上鍋蓋,轉小火繼續燉1小時左右。7、1小時後,雞肉就燉好了,加入黑木耳繼續燉8分鐘左右,關火。8、撒入鹽調味即可。 TAG標籤:松茸 燉雞 木耳 #